まち歩き産業コースツアーは、8月から10月まで行われています。
今日は料亭、割烹からの買出しに来られる方々で賑う築地場外市場の有名店様を
訪問しました。 最初に訪れたのが、紀文総本店様。練り製品、蒲鉾で有名ですね。
ここ築地が創業の地というお話。よく売れている商品の試食もさせて頂きました。
路地を入って行くと、両脇のお店には美味しそうなキンキや珍しい魚の開きが売られています。 突き当たりのお店が、「つきじ味幸堂」さん。 取り扱っている商品は、先付けから、メインデイッシュまで、２千品目。 珍味のデパートという感じです。試食させて頂いた「焼きたてのメロ」の旨かったこと！
奥に進みます。
次に訪問したのが、北田水産様。酒、魚卵、干物を販売されています。
明太子、縮緬雑魚などを試食させて頂きました。
こちらでも、宅急便などでの送付をしていただけるそうです。
ご興味のある方は、下記のHPでお申し込み下さい。
●「まち歩き」産業コース
観光協会特派員がお客様を中央区の個店にお連れし、そのお店の商品や歴史などの説明を受け、お買い物ができるコースです。
【コース】 7コース×各2回
【人 数】各回10名
http://www.chuo-kanko.or.jp/50th/walking_sangyo.html
