『日本橋 架橋百年祭』が盛大に行われましたね！
その日本橋界隈は、まだまだ様々なイベントが続いて行われています。
『COREDO（コレド）室町 周年祭』
10/26～11/20 まで
ショップやレストラン＆カフェでは、いろいろな企画が催されています。
http://mi-mo.jp/pc/special/coredo_m/anniversary_2011/
10/30 にはコレド室町の前で配布している「かわら版」を持っていくと、「箔座」さんの金箔が仕込まれた【ぱっきん箸】がいただけました！
賞味期限/ 2012. 10. でした。
2012年のお正月に開封させていただこうかと存じます！
この日の目的は・・・ 予ねてより興味津々でしたが、なかなか伺う機会がございませんでした 【パティスリー エメ・ヴィベール】さん 代表作：「パリ・ブレスト・エメ」ミニサイズ 1日15台限定 ￥1050 （税込） が、この期間 販売されているとのことで、行ってまいりました！
こちらのパティスリーは、千代田区二番町のフレンチ & ウエディング レストラン「エメ・ヴィベール」さんの姉妹店です。（ちなみにコレド室町 1Fの中央通り側はミシュランガイド ポンヌ・プティット・ターブルで［気になるフレンチ］に掲載された「カフェ エメ・ヴィベール」さん。）
「パリ・ブレスト・エメ」は、希少なニホンミツバチのハチミツ、香りの高いスペイン産マルコナ アーモンドのプラリネ、フランス産 ゲランドの塩など、素材にこだわったスペシャリテです。
シュー生地自体にも風味があり、プラリネの香りも高く、間に絞り込まれたブリュレのミルキーなコクがとても好みでした。
通常サイズよりも小さいので、まずはお試しに・・・（私の場合は、一人で1台食べてみたかったのですが・・・！）おすすめです。
ご注意くださいませ、こちらのミニサイズは、11/20 まで 1日15台限定です。
【エメ・ヴィベール】さんHP : http://www.aimeevibert.com/
