４年ぶりにキルフェボン グランメゾン銀座へ行ってきました。
今回は銀座店限定物を食べるのが目的です。
金平糖型 オレンジと桃のティラミス
結晶型 クラウンメロンと杏仁プリンのタルト
波型 アジアンフルーツとマンゴープリンのタルト
この３種類がグランメゾン銀座限定なのですが、
私にドンピシャなオレンジと桃のティラミスに決定！
何しろ、フルーツの中で桃が一番好きなので♪
味はびっくりするくらい爽やかで、生クリームなのに全然しつこさがなく、
軽くて酸味があって、どんなに暑い日でも２．３個食べれそう。
マスカルポーネクリームとオレンジ風味の生クリームを
組み合わせてあるそうで、夏らしい組み合わせに脱帽です。
パイ生地もサクサクして美味しい～！
この日は大雨で湿気も多くて汗だくで、最悪のお天気だったのですが、
爽やかなタルトのお陰で、とってもすっきり★
ちなみに女性のお一人様でも入りやすく、
私以外にも女性のお一人様も結構いました。
テーブルクロスとフルーツタルトと器の色が
絶妙なコンビネーションです(*^^*)
とはいえ、やっぱりフルーツタルトはホールがインパクト大！
下の画像が金平糖型 オレンジと桃のティラミス
今回の記事掲載用に広報さんから公式画像掲載の許可を頂きました。
この３種類の限定タルトは８月末までのメニューです。
９月からは秋のタルトになるそうで、
どんなメニューが登場するのか楽しみですね(*^^*)
以前にも２回特派員ブログで紹介しました。
