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【太陽のマルシェ】絶品!!だけきみとピッテロビアンコ

[TAKK...] 2016年9月14日 12:00

昨年、青森に行ったとき、「嶽きみ」というおいしいトウモロコシがあることを知りました。

「ぜひ食べたいな」と思っていたのですが、収穫時期を外れており、真空パックのものをいただいたのでした。

 

あれから、一年強。

月島第二児童公園で、毎月第二週末に開催される「太陽のマルシェ」にて、皮付きの「嶽きみ」を発見。

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「嶽きみ(だけきみ)」とは、青森県岩木山麓の標高400~500メートルにある「嶽高原」で栽培、収穫されたとうもろこしです。

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 採れたての「嶽きみ」の糖度はなんと18度以上。
 青森県産のとっても甘いブランドとうもろこしです。

 

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ブドウもたくさん売られています。

その中でも、とっても珍しい(私にとっては......)「ピッテロビアンコ」を買ってみることに。

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写真は、盛り付けのため、ほんの一部を切り取ったものですが、たっぷり一房買ってきました。

ずっしり重い割にお手ごろな値段でした。

果実がしまっており、皮ごと食べます。

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ハロウィン用のカボチャ。

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あこがれの「嶽きみ」が中央区で手に入るとは......。

感無量です