東京駅から真っ直ぐに延びる八重洲通り沿い、八丁堀駅近くの「SHUNGOURMAND（シュングルマン）」（新川2）。
ランチタイムは、いろんなお肉の盛り合わせプレート、名付けて「大人のお子様ランチ ニクラシイ?」だけに絞ったメニューです。
地区再開発に伴うビル解体で閉店した、京橋
「東京バルバリ」の小池シェフが、"日常の中の小さな幸せを感じて貰いたい" と、2014年5月に立ち上げたお店で、店名は、食いしん坊や食べることが好きなお客様が集まる場所の意味を込め名付けられた由。
・熟成短角牛入りハンバーグ
・もち豚ロース ～固まりで焼き上げて
・大山鶏 ～フリット ネパール産有機スパイスのソース
・サルシッチャ（腸詰め） ～フェンネルを効かせた自家製
・『傾奇者（かぶきもの）』（六厘舎/浅草開花楼/日清製粉
共同開発粉）ナポリタン
etc.の盛り合わせ。加えてアミューズスープ。
表裏に"シャングルマン" "素敵な一日になりますように！" と書かれた旗が立てられた様は正に「お子様ランチ」です。
SSサイズ（女性限定）、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズがあり、Lサイズはヅケ仕立ての短角牛ロースがプラスされます。
Sサイズでもボリューム充分です。
夜は肉バル。〆のラーメンからやきめしまで幅広いメニューが魅力です。
