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季節折々の生菓子 <春> 一文字桜餅・道明寺桜餅  ~ 榮太樓總本鋪 ~

[rosemary sea] 2018年2月15日 18:00

『ギフト、そして自分も楽しむ』をエスプリとして取材します、rosemary seaです。

  

日本橋本店を中心とした榮太樓總本鋪さんでは、生菓子は季節を感じさせる代表格のお品です。

ロズマリ食リポ隊の中で、最も甘味に精通するスイーツ男子・T山さん3号のお気に入りの榮太樓總本鋪さんの商品を、今回はご紹介させていただきます。

それは、一文字桜餅道明寺桜餅、です。

  

今回も株式会社榮太樓總本鋪 広報室 石倉室長にお世話になりました。

 

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   左:一文字桜餅 白

   右:一文字桜餅 紅

      各250円(税抜)

      販売期間:2/15~3/3

江戸の桜餅は小麦生地に餡を包んだ一文字。

白は小豆こし餡、紅は半小豆こし餡です。

 

2018-n_sakura_domyozi_image_350a.jpg

   右:道明寺桜餅 白

   左:道明寺桜餅 紅

   中:道明寺桜餅 草

      各220円(税抜)

      販売期間:2/15~3/14

関西風の道明寺桜餅は、白と草は小豆こし餡、紅は小豆潰し餡です。

 

季節折々の生菓子 <春> として、榮太樓總本鋪さんでは、関東風の一文字も、関西風の道明寺もどちらも販売されております。

 

・・・春の訪れとともに、桜葉の香りをどうぞご堪能ください。

 

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榮太樓總本鋪 日本橋本店

日本橋1-2-5

03-3271-7785

営業時間 9:30~18:00(月~土)

定休日 日曜・祝日

榮太樓總本鋪さんのホームページはこちら

⇒ http://www.eitaro.com/