中央区観光協会特派員ブログ

こんにちは。新人特派員のHanes（ハネス）です
9月になり、徐々に秋らしくなってきた今日この頃...
私事ですが、一足先に食欲の秋に突入しました！

そんな私が今オススメしたいスイーツは、9月11日（火）までの限定で、
銀座三越地下2階GINZAステージのポップアップストアにてお買い求めいただける
小樽洋菓子舗 ルタオの新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」



新ブランドの銀座への出店は今回が初。そして、期間限定ということもあり、
チーズがお好きな方は見逃せないのではないでしょうか？



こちらのデニッシュ、北海道産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズの
2層からなるミルキーチーズクリームがサクサクのデニッシュ生地に包まれたものになっています。
賞味してみたところ、食欲の秋にふさわしい贅沢な風味と食感が楽しめて満足
また、大きすぎず小さすぎず上品なサイズとなっており、手土産にもよさそうです



デニッシュ生地には北海道産100%の小麦と自家製天然酵母(白樺樹液×椿酵母)を使い、
72時間におよぶ低温熟成発酵を経て、27層に折り上げているそうで、
素材にこだわり、手間暇かけたからこそ味わえるデニッシュそのものです
銀座三越にお立ち寄りの際に、チェックしてみてはいかがでしょうか？

【概要】
会場：三越銀座店　地下2階GINZAステージ（東京都中央区銀座4-6-16）
出店期間：2018年9月5日（水）～9月11日（火）
営業時間：10:30～20:00

※本記事は、三越銀座店の総菜、ベーカリー・フードコレクションのアシスタント
　セールスマネージャー様およびポップアップストアのご担当者様より掲載許可を
　いただいております。