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単発講座だから参加がしやすい、プロから学べる! 築地場外市場の料理教室。次回4月3日は天ぷら!
プロも買い付けに来る、築地場外市場の「築地魚河岸」。1階には、鮮魚や海鮮類を販売する仲卸が並んでいますが、3階にはレストランなどがあり、誰でも利用することができます。そして同じく3階にある「魚河岸スタジオ」。ここでは、毎月プロから学べる様々な料理イベントが開催されています。 3月は恒例の「太巻き祭りずし教室」でした。以前から、太巻き祭りずしに興味のあった筆者。すぐに申し込み、参加してきました。教えてくださるのは、千葉伝統郷土料理研究会公認講師の先生。千葉在住で、「太巻き祭りずし」の技を伝えるため、料理教室で教えている他、海外の日本の文化を紹介するイベントにも出演されています。
特派員おすすめ情報イベント情報グルメ情報築地・八丁堀周辺Tabicco(旅っ子)
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東京ミッドタウン八重洲 開業1周年記念 フラワーアート春の訪れ
東京ミッドタウン八重洲に食事に行ってきました。 入り口の列柱に、「1ST ANNIVERSARY 」と書かれています。 そうです、東京ミッドタウンは2023年3月10日にグランドオープンして、それから輝かしい1周年の記念なのですね。
イベント情報日本橋・京橋周辺銀造
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笠間市にある“中央区ゆかりの場所” ~笠間市は見どころ多いまちでした!~
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『銀座』はどこまで? 銀座を一周してみましょう! ⑮ ~ 築地川銀座公園 ~
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SEIKO HOUSE GINZA 黄金の刻 服部金太郎物語 3月30日
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Explore Chuo City with a semiprivate guide
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秋川雅史さんスペシャルトーク 『-コレクションの楽しみ、作る愉しみ-』 東京 アート アンティーク 2024 ~日本橋・京橋美術まつり〜
東京ダンボ
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SAKURA FES NIHONBASHI 2024 「春を遊ばせ」
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「HERMES SELLER ファーブルがやってきた」 日本橋三越中央ホール
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区民はもちろん、そうでない人も大満足 中央区保養所ヴィラ本栖
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3月31日(日)までデジタルスタンプラリー開催! 今度は「江戸日本橋初午めぐり」、いかがでしょう? ~ 江戸日本橋初午めぐり ~
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築地駅から隅田川へ 〜春待ち散歩
隅田の花火