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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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銀座すし幸本店でお誕生日ディナー

[まぴ★] 2019年1月10日 14:00

ここも前から行ってみたかったお寿司やさんです。

 

アンリオのシャンパンをハーフボトルで注文し、
そのあとは「わ」というすし幸オリジナルワインが
お寿司にとてもよく合うので3杯飲みました。

 

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このワインは何年か前に成城石井で買って飲みましたが、
その時もお寿司に合わせました。

 
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コースはおまかせしかないようですが、
お寿司だけにするか、おつまみのあるものが選べます。

 

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甘えび、あじ、メジマとブリのお刺身、
のどぐろのカマの炭火焼きのおつまみのあと、
握りは平目、とろ、いか、コハダ、いくら、椎茸、
煮穴子、カンパチ、カンパチの皮、お味噌汁。

 

ここで食べたいものがあれば追加できるので、
かにと海老を注文しました。
そして最後はかんぴょう巻きと年末なので伊達巻きがでました。

 

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美味しかったあ。
のどぐろ、煮穴子、カンパチ皮、とろ、かんぴょう巻きが特に絶妙でした。

 

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行ったのは銀座本店ですが、HPは丸の内店しかないようです。
銀座本店は泰明小学校の近くにあります。

 

銀座寿司幸本店
東京都中央区銀座6丁目3−8
03-3571-1968

 

 

新鮮・煎りたて・挽きたて★舘田珈琲焙煎所

[まぴ★] 2018年12月24日 12:00

こだわりの珈琲専門店です。
店を入るといきなり焙煎機が回っています。
そして、棚には珈琲豆が並んでいるのですが、全部白い!
なんと注文を聞いてから、焙煎されるそうです。
 

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白い珈琲豆は木の実のような青臭い香りがします。

 

近くの会社の方でテイクアウトする方も多いそう。
ちなみにテイクアウトだとホットは390円、アイスは450円。
ただし、店内で飲むと一杯1000円くらいします。

 

それは、珈琲豆の悪いものはすべて手で除けて
いい豆だけを焙煎して、珈琲も手でドリップするからです。
テイクアウトのものは機械です。

 

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今回はテイクアウトのアイスコーヒーにしてみましたが、
とてもすっきりしていて、ブラックが苦手な私でも
そのまま飲むことができました。
次回はカウンターで特別な珈琲を飲んでみたいですね。

 

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夜はバーになるそうで、2階はイベントスペースだそうです。

 

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焙煎には約20分くらいかかるそうなので、
先に電話で注文してから取りに行くとよさそうですね。

 

舘田珈琲のホームページ

 

 

 

こだわり野菜スムージー★ベジタリテル

[まぴ★] 2018年12月22日 09:00

野菜スムージーのお店です。
ランチセットというのが表の看板に載っていて、
とてもヘルシーな感じだったので入ってみました。

 

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お持ち帰りする方が多いようで、
中はカウンターしかなく、3人くらいしか座れません。

 

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本日のサラダは焼きカボチャとローストビーフ。
それとカボチャのポタージュ、塩パンで890円です。

 

こーいうサラダだとトマトを使ってるパターンが
多いのですが、入っていなかったので安心して食べれました。

 

野菜は関東近郊の新鮮なものを使われているそうです。

 

ドレッシングがスムージー仕立てになっていて、
元々サラダにもドレッシングはかかっているようで、
その酸味と野菜のスムージーの相性がとてもよく
パクパク食べれます。

 

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観光協会の近くにあるので、
スタッフさんもよく来られたり出前を取られたりするそうです。

 

VEGI TARI TERU(ベジタリテル)のホームページ

 

 

 

プリザーブドフラワー専門店★ベル・フルール銀座本店

[まぴ★] 2018年12月18日 12:00

日本で初めてのプリザの専門店だそうです。
そして中央区の観光協会が主催しているミス中央の
お花もこちらのお店が手掛けられてるそうです。

 

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私が特に目についたのは仏花。
父が亡くなったあと、誰もいない実家に数ヶ月ぶりに帰ると
いつも仏花が枯れてとても汚い状態になっていて、
造花の仏花を買ったことがありました。

 

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その仏花が透明の容れ物に入っていて
お洒落になっています。
これだと、何年も綺麗なままだし、
大切な方への法要や御供えにもいいなと思いました。
これからますます需要が増えそうですね。

 

もう1つ気になったのは時計!
時計の回りに少しずつ色の違うバラのプリザ
が丸く飾られていてとても素敵です。

 

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結婚祝いなどにもよさそうですし、
結婚記念日の少し大きな節目の時に
自分用に欲しいなと思いました。

 

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そして今の時期はクリスマスのプリザで店内もとても華やかです。
お正月のプリザも風雅でとってもお洒落でした。
2階ではスクールや体験レッスンもされてるそうです。

 

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この記事を書くのに2回ほどお店にお邪魔しましたが、
2回とも男性のお客様がいらしていて、
お店の方にあれこれ相談されていました。
プレゼントかな~(*^^*)

 

ベル・フルールのホームページ


 

 

 

日本橋の長崎館で売ってるゆずピリ!!

[まぴ★] 2018年11月15日 12:00

日本橋の長崎館に行ってきました。

 

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8月に長崎県平戸市出身の友人から
帰省のお土産にもらったこのゆずピリ!!

 

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すごく美味しくて、小瓶なのであっという間になくなってしまい、
ネットでも探していたのですが、なかなか売っていません。
1件見つけたのですが商品より送料の方が高くなってしまい、
そこで思いついたのが長崎館です。

 

電話をして聞いてみたら、なんと2種類ともあるそうで、
さっそく買いに行きました。

 

このゆずピリはお豆腐にかけたり、焼き鳥につけたり、
きんぴらゴボウや切り干し大根を作る時に使ったり、
何に使っても美味しい!
ただ、料理に使うとあっという間になくなるので
今の時期はお鍋の時に使ったりしています。

 

長崎館のスタッフさんにも聞いたら
みなさん食べたことないそうで、
おすすめしておきました(笑)

 

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店内には、日本一に輝いた長崎和牛の試食コーナーもあり

長崎名物のさまざまな食品、ガラス細工、器などなど、
時間があるときにまたゆっくり来たいです。
お肉は冷めてても美味しかったです!

 

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日本橋 長崎館のホームページ

 

 

 

隠れ家的なワインバー★Vin de Reve

[まぴ★] 2018年10月29日 18:00

ダイナースの優待で見つけたお店です。
なんとここで12年も営業されています。
観光協会のすぐ近くにあって、
何度も前を通っているのに知らなかった。。。

  

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名前もヴァンドレーヴ(ワインの夢)なので、
とても楽しみにしていたのですが期待通りでした。

 

オーナーさんはリヨンに語学留学されていたとかで、
ワインもフランスワインばかり!

 

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おまかせコースが6800円なので、
銀座のディナーとしてはかなりコスパが高いですね。

 

ただ、オーナーさんとフランスワインや
造り手さんの話で盛り上がり、
調子にのってグラスでいいワインを
沢山飲んでしまいましたが(^^;

 

主人があまり飲めないことを伝えると、
でも色々飲んでみたいでしょ?と
1杯分を半分ずつにして2種類にして下さったり、
気さくでとても親切な方でした!

 

お料理もどれも美味しくて、
アミューズに前菜2皿、リゾット
お魚、お肉、デザート、珈琲もあり盛りだくさんでした。

 

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ギンポという魚のフライがとても美味でした。
白ワインともばっちり★

 

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そしてフランス料理といえば、
冷めていたり冷たいお料理が普通ですが
こちらのお店はすぐ近くの厨房にシェフがいて、
平日だったこともあり空いていたので、
お魚やリンゴのケーキなど熱々でよかったです(*^^*)

  
グラスシャンパーニュから始まり白はサンセール、ヴーヴレ、
ピュリニーモンラッシェ、赤はシャンボル・ミュジニー、
デザートワインにアルザスのゲヴュルツも飲み
大満足でした!

 

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ランチ営業のないのが残念ですが、
またぜひ行ってみたいと思います♪

 

Vin de Reveのホームページ

 

 
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