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日本橋焼餃子

[みど] 2011年7月29日 08:30

 餃子は好きだけど、臭いがあって平日のランチには手を出しづらい。この店
 の一番の特徴はニンニクを使っていないこと。ニンニクなしでおいしい餃子
 を研究し、ようやく完成させたという。
 豚肉にキャベツ、玉ねぎ、ニラと野菜がたっぷりの餃子は全て手作りで毎日
 仕込んでいる。ベースは日本風で味付けは中華風。
 さらにこの店のもうひとつのウリはやみつきになる手羽唐。絶妙な味わいだ。
 外はパリッと、中は厚めの身の手羽でとてもジューシー。餃子ではないのに、
 看板メニューになっている。
 
 【お得情報】
 毎月第三月曜日に"餃子の日"というお客さん思いのイベントがある。
 普段は5個390円の餃子がなんと100円!!2皿までOKなので10個200円、これら
 ライスをつけて格安ランチになる。これは見逃せません!
 

 ▼ 日本橋焼餃子 
    東京都中央区日本橋室町1-11-1  TEL 03-3278-0770
    http://www.yu-jin.net/gyoza.html



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