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築地 買い物と 串、年末歳時記

[銀造] 2010年12月25日 20:30

 年の瀬が迫り、皆さんおせち料理の用意をされていることでしょう。

美味しくて、安全、安心な食材は、fish 是非築地市場でお求め下さい。 さて、

今日12月24日は、そんな年末の8:30頃の築地場外市場を歩きました。

 朝早ければ、空いているようです。

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 少し入って左に折れて、「味の浜藤」さんの店頭。 築地では、串物を食べながら歩く外国人の方も見受けます。 下の写真は、大日本水産会会長賞受賞の「もろこし揚」。イカを加工した、「築地シューマイ」の串も美味しそうでした。

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 紀文さんの店頭は、年末商品の陳列で大忙し。 紅白の幔幕が、正月気分を感じさせます。

こちらの、串は、「越前揚げ」のフライ・タイプと磯辺風の2種類ありますが、今日は

おせちの食材一色です。

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 紀文さんから、コウチ・マーケットの前を通って、突き当たりが、TVでも取材された

玉子焼きの「築地 山長」です。 僕は、TV放映の前から食べていましたよ。エッヘン!

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 熱々の「串玉」。 程よい甘さ。happy01 文章では表現できません。 是非、お試しあれ!

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 山長さんから、波除神社の方へ向かい、その角を左折すると、 

こちらも、TVで放映された「ル・鰻」。フランスのLe Mannを文字っているのか、洒落た店名。

青鰻を使った、鰻の「くりから」。倶利伽羅は、不動明王が右手に持つ剣に絡む龍の事だそうです。

 ご亭主、なかなか物知りです。 勿論、こちらの店でも3度食事をしています。

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 鰻の巻寿司、鰻のおにぎり。お勧めですgood。 奥では、ちゃんとした鰻丼も召し上がれます。 

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  お忙しい中、お寿司屋さんなどが込んでいる時、忙しい時、そうでなくても、

築地の串の食べ歩き、銀造のお勧めの一つです。食材のお勧めのレポートは、こちらにも。

是非、cancer 来てください。http://www.chuo-kanko.or.jp/blog/2009/09/post-153.html

 

 

 

銀座7丁目の ALTER INN、お直しのお店

[銀造] 2010年12月20日 08:45

 銀座7丁目の交差点を築地方面に入って直ぐのお店。 花嫁衣裳のドレスに吃驚しました。

アルター・インと言っても、旅館ではありません。 着物などのお直しをしてくれるお店です。

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 ドレスに生まれ変わった着物。 これで、パーテイに行ったら注目の的ですね。

留袖をバッグに加工したりもできるそうです。 想い出の品を大切に使うことを学びました。

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 ジーンズ、スカート、ジャケットなどのお直し、寸法あわせなども低料金で良心的です。

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 住所は、銀座7丁目9-10銀七ビル 1階です。

HPは、http://www.mama-reform.com/

 

 

 
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