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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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ここからひろがる滋賀のストーリー 前編  ~ここ滋賀-COCOSHIGA-~

[rosemary sea] 2018年7月22日 18:00

『ギフト、そして自分も楽しむ』をインティメートに取材します、rosemary sea です。

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ロズマリ食リポ隊のK子さんご推薦の ここ滋賀-COCOSHIGA- さんは昨年10月にこの日本橋の地にオープンしました。

「ここ」に滋賀があり、「ここ」で滋賀に触れ、「ここ」へ来れば滋賀に行きたくなる・・・。

まさに滋賀の玄関口のような滋賀のアンテナショップです。

ロズマリの職場から一番近いアンテナショップ、満を持して今回ご紹介させていただきます。

 

「ここ滋賀」の矢崎さんにお世話になりました。

それではお品のご紹介です。

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おためし鮒寿し(ふなずし) (有)魚治(うおじ)(高島市) 6切 1,728円(税込)

お寿司の原型と云われる鮒寿し。熟鮓(なれずし)の一種です。

琵琶湖固有の「ニゴロブナ」を飯(いい)と一緒に漬け込み発酵させた、滋賀県を代表する伝統的な逸品。

お正月や祝い事など、人々が集まる「ハレ」の日に昔から親しまれてきた、とのこと。

乳酸発酵の、栄養の宝庫です。最初はおためしでどうぞ。

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うろり(醤油煮) ごりくるみ こあゆ

(株)奥村佃煮(近江八幡市) 「近江佃煮庵 遠久邑(おくむら)」を名乗っています。

うろりは・・・

琵琶湖の固有種・ビワヨシノボリという小魚の稚魚。

地元では「ごり」とも呼ばれています。

鮮度落ちが早いため、他県に出回らないローカルな一品。ふわっと食感です。

ごりくるみは・・・

うろりの甘さとくるみの香ばしさがマッチしたやさしいお味の佃煮。

こあゆは・・・

鮮度の良い鮎を、実山椒と一緒に炊き上げました。

素材の味を引き出すために、調味料は最低限でつくられています。

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七本槍 純米大吟醸 渡船(わたりぶね) 2,160円(税込)

冨田酒造(有) (長浜市) 無農薬の酒米からのお酒です。

「渡船」は幻の酒米の名。今人気の「山田錦」の父親にあたります。

戦後途絶えていた栽培を復活させ、ここに至ります。

落ち着いた香りです。

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七本槍 純米 玉栄(たまさかえ) 1,296円(税込)

こちらも冨田酒造のお酒。もちろん無農薬。

お米のふくよかな旨みと、しっかりとした酸味を併せ持っています。

「七本槍」の名はもちろん賤ヶ岳(しずがたけ)の七本槍がルーツ。

賤ヶ岳の戦いで功名をあげた7人の豊臣家臣の武将のことです。

なお、8月より値上がりするそうです。

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走り井餅(はしいりいもち) (株)井筒八ッ橋本舗(大津市) 5個入 463円(税込)

京の都と近江の間にそびえ立つ逢坂山、その逢坂越えの大津追分には「走井(はしりい)」という勢いの良い井戸があり,名水とうたわれました。

「走り井餅」は清冽な水しぶきのかたち、とも、走井の水で鍛えられた名刀のかたち、とも云われ、両端が尖ったかたちをしています。

逢坂の関で味わう、旅の疲れを癒すスイーツ、といったところでしょうか。

走井の名水と近江の米でつくられた餅にこしあんが入ったのが「白」。

他にきなこ・抹茶がございます。

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こちらはロズマリ食リポ隊の食リポ付きです。

「さわやかな甘みと餅のほどよい感じが食べやすくおいしかった。」S木さん。

「旅人だけでなく仕事人にとっても疲れを癒してくれる味。」Y紀さん、今回初登場。

「ほどよい甘さで疲れも取れそう。」A美さん、こちらも初登場。

「あんが甘すぎず、お餅とよく合っておいしかったです。」併せて新登場、I崎さん。

「お餅はやわらかく、こしあんととても合っていました。あっさりしていて美味でした。」Nさん。

「やわらかくてとても美味しかったです。」S枝さん。

「甘さ控えめで、やわらかく上品な和菓子でした。」T山さん3号。

「お餅はしっとりしていて、なかなかの美味!」Oさん。

「甘さ充分なのにしつこくなく大変おいしかったです。」T山さん2号。

「おもちやわらかで、あんはすっきりとした甘さ。」S井さん。

 

・・・紹介しきれません。ここ滋賀さんのご紹介はあと2回続きます。乞うご期待、です。

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ここ滋賀-COCOSHIGA-

日本橋2-7-1

東京メトロ・都営浅草線 日本橋駅至近、COREDO日本橋のななめ前です。

営業時間 1階マーケット 10:00~20:00

       地酒バー「SHIGA's BAR」 10:00~23:00

       総合案内 10:00~20:00

     2階レストラン 日本橋 滋乃味(じのみ)

        昼:11:30~14:00(ラストオーダー13:30)

        夜:18:00~23:00(ラストオーダー22:00)

電話  1階共通    03-6281-9871

    2階レストラン 03-6281-9872

ここ滋賀-COCOSHIGA-さんのホームページはこちら

⇒ https://cocoshiga.jp/

 

 

ご愛顧感謝 期末セール  ~ 日本橋木屋本店 ~

[rosemary sea] 2018年7月20日 14:00

『ギフト、そして自分も楽しむ』をカイエとして取材します、 rosemary sea です。

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老舗刃物店の日本橋木屋さんへの取材のお訪ねは2年ぶりとなります。

前回記事はこちらです。

⇒ http://tokuhain.chuo-kanko.or.jp/2016/09/post-3636.html

こちらでは木屋本店さんとして、7月14日(土)より8月17日(金)まで、「日本橋木屋本店 期末感謝セール」を開催されております。

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今回も株式会社木屋 日本橋本店 金子店長にお世話になりました。

それでは商品のご紹介です。

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鎌型包丁 木屋不銹鋼(ふしゅうこう)槌目(つちめ)墨流し

18cm 日本製 10,800円(税込)

関刀匠の伝統を偲ばせる槌目墨流し仕上げがこの価格でお求めできます。

店長曰く「うちでは鎌型、この先が草刈り鎌のかたちに似ているのでそう呼びます。本来、関東では鎌型ですね。関西では『三徳』なのです。包丁の産地は主に関西ですので、西の呼び名が関東でも浸透していますけれど。」

 

三徳包丁とは・・・三徳=「3つの用途」。

   お肉・お野菜・お魚など、幅広い材料に対して様々な切り方ができる包丁。

不銹鋼とは・・・さびにくい合金鋼、いわゆるステンレス鋼。

槌目とは・・・金づちを表面に打ちつけることで槌(つち)の跡を施す表面加工。

墨流しとは・・・墨汁を水に垂らしたような模様。

 

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ル・クルーゼ、ストウブの鋳物ホーロー鍋など

ル・クルーゼは30%オフ、ストウブ25%オフとなっております。

煮物料理には最適ですね。

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プジョー ペッパー&ソルト ミルセット  4,320円(税込)

プジョーを代表するシリーズ「Paris」のペッパーミルとソルトミルのお得なセットです。

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まな板  1,080円(税込)~

小売価格の半値くらいになっているそうです。

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このセールとともに、夏に涼しい金魚グッズもコーナーで展開されております。

COREDO室町さんとしてアートアクアリウム2018 ~江戸・金魚の涼~ にちなみましてのセッティングです。

この中で1つご紹介。

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金魚箸置き FUSION FACTORY  1,620円(税込)

FUSION FACTORYはガラス工芸家ノグチミエコさんが主催する藤沢市湘南にある吹きガラス工房。

金箔をちりばめた、艶やかな金魚モチーフの箸置きです。

・・・他にもお気に召す逸品が隠れているかも知れませんよ。ぜひご来店ください。

新たに増えた区画にて期間限定コーナー展示も行われておりますので、また次回ご紹介させていただきます。

乞うご期待、です。

IMG_20180717_161632a.jpg【お知らせ】

今年も7月6日より、中央区観光協会主催の「わくわくツアー」が開催されています。

11月27日までの中央区まち歩き24コースが、参加費500円でご参加いただけます。

ここ日本橋木屋本店さんもお訪ね先となっております「日本橋老舗・名店巡り"北詰編"その1」(産業コース「H」)も、9月14日(金)と10月12日(金)の2回開催にて募集締切前です。

私、ロズマリもご案内ガイドの特派員の1人として、9月14日当日予定されております。

皆様をご案内できることを楽しみにしております。

恐らく抽選になるかと思いますが、ご応募お待ち申し上げております。

また、他のツアーも募集受付期間中のものもございます。

中央区を「見る・知る・学ぶ」まち歩きツアー、参加されまして中央区をもっともっと好きになってください。よろしくお願い致します。

詳しい内容とお申込は中央区観光協会のホームページより入り、添付の「わくわくツアー」を開いてください。

中央区観光協会のホームページへは、このページ右脇をクリックされても結構ですが、以下のURLからもどうぞ。

http://www.chuo-kanko.or.jp

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日本橋 木屋

日本橋2-2-1 COREDO室町1 1階

東京メトロ半蔵門線・銀座線 三越前駅 A6出口すぐ

03-3240-0110

営業時間  10:00~20:00

元日を除き休まず営業です。

木屋さんのホームページはこちら

⇒  http://www.kiya-hamono.co.jp/

 

 

豪雨災害被災地支援TAUに行きましょう!-ひろしまブランドショップTAU

[滅紫] 2018年7月19日 12:00

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西日本を中心とする今回の豪雨災害は他人事とは思えない。インフラの復旧にもまだまだ時間がかかりそうで、呉市に実家のある友人も地元のご兄弟が「広島市からフェリーを乗り継いでタンクでご両親のところへ水を運んでいる」と数日前に話していた。現地にボランテイアに行く体力はないので「何かできることはないか」と思っていたところに14日の日経夕刊に「豪雨支援遠くてもアンテナ店で産品購入」という一面の見出しが飛び込んできた。

「そうだ」と早速今日銀座1丁目の広島県アンテナショップTAUにお邪魔した。同じことを考える方々が多いのか店内は込み合い、店員さんは商品の補充に忙しい。レジの前には長い列が。何だか嬉しくなってきた。盛夏にぴったりの飲み物「レモンジンジャベース」お気に入りの瀬戸田の檸檬ケーキ、レモンラスク、それにこれもお気に入り「鞆の浦のじゃこてん」。そして貧者の一灯で酒樽の募金箱に。

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店名のTAUは広島弁で「届く」という意味だそうです。少しでも気持ちが「TAU 」ように。早い復旧と穏やかな日常が取り戻せることを祈っています。

 

ひろしまブランドショップ「TAU」中央区銀座1-6-10 銀座上一ビル 有楽町線銀座一丁目駅6番出口徒歩1分、銀座線銀座駅A9番出口徒歩5分、JR有楽町駅徒歩5分

TEL 03-5579-9952 営業時間10:30-20:00

 

 

日本橋高島屋 ポケモンセンタートウキョーDX & ポケモンカフェ

[銀造] 2018年7月18日 14:00

 日本橋高島屋の東館には、「ポケモンセンタートウキョーDX & ポケモンカフェ」があります。

本館8階からの連絡通路が便利です。

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  平日の午前中でしたが、外国からのお客様、

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 御家族連れがお見えになっていました。

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 子供たちはゲームとキャラクターグッヅズに夢中でした。 私もお土産に重要文化財である高島屋の建物とピカチューが一緒に写っているクリアファイルを購入しました。

 

 「ポケモンカフェ」は、事前予約制です。 カフェの雰囲気を写真に収める許可を頂きました。

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 11:30の時点で、ほぼ満席です。人気の高さがうかがえます。

「ポケモンセンタートウキョーDX & ポケモンカフェ」のURLは、こちらです。

http://www.pokemon.co.jp/sp/pokecen_tokyodx/

 9月25日には日本橋高島屋の新館がオープンするということで、大変楽しみにしております。

日本橋高島屋の詳細については、こちらを御覧下さい。http://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/

 

 

 

東京150年記念 河童のバッジ 中央区観光情報センター

[銀造] 2018年7月11日 09:00

 東京都は、平成30年(2018年)が江戸から東京への改称、東京府開設から150年の節目であることを記念し、「Old meets New 東京150年」事業を展開しています。「東京150年」を記念して復刻する河童バッジが販売されることとなり、7月10日から販売開始となりました。

 このバッジを恩賜上野動物園や江戸東京博物館、都立9庭園などの都立施設で、平成30年9月29日及び30日にバッジを提示することで入園料等が無料になります。
また、都営交通や新交通ゆりかもめでは、9月30日に利用できる小児用の一日乗車券を配布するほか、都内の民間レジャー施設等でも、特定の期間、無料や割引となります。
そのほか、平成30年秋に開催予定である(仮称)東京150年祭の開催期間中は、その会場となる「浜離宮恩賜庭園」の入園が無料となります。

私は、早速、京橋エドグランにある中央区観光情報センターで入手しました。

東京メトロ銀座線京橋駅が至近ですが、無料の「メトロリンク日本橋」もご利用できます。

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ガチャポンでは、緑、黄色、桃色の3色が販売されています。

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 東京都のお知らせは、こちらです。

http://www.metro.tokyo.jp/tosei/hodohappyo/press/2018/06/22/10.html

京橋エドグランにある、「中央区観光情報センター」の詳細は、こちらです。東京、中央区観光案内に大変親切です。

http://www.chuo-kanko.or.jp/#we-page-entry?spot=159628&nav=none&theme=theme-10

 

 

復刻 カッパバッジ

[あすなろ] 2018年7月11日 09:00

1868年の「東京府」開設から150年の節目を記念し、
カッパバッジが復刻されました。
旧作デザイン(復刻版)と新作デザインがあり、
価格は2個セットが600円、単品で各300円です。

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このカッパバッジの提示による特典があります。

一部をご紹介しますと、
2018年の9月29日・30日には、上野動物園や葛西臨海水族園
江戸東京博物館、都立9庭園などの都立施設で入園料等が
無料になります。その他、都内の民間施設等でも特定の
期間が無料・割引となります。

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既に各販売店舗では品薄状態になっているようです。
詳しくは、下記サイトをご覧ください。

◆東京150年記念「カッパバッジ」について

中央区観光協会/中央区観光情報センター
Old meets New 東京150年