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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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「天下一の場所」に誕生したこだわりカフェ ~赤木屋珈琲

[ビッキー] 2011年11月30日 08:30

今日も大好きなメトロリンクに乗って高島屋へ・・・あれ?こんなところにカフェなんかあったっけ?と、慌てて途中下車して潜入いたしましたは「赤木屋珈琲」。

 

コレド日本橋のお向かい、日本橋交差点に堂々とそびえ立つビル「赤木屋証券」。そちらの1Fに、なにやらモダンなカフェが出来ているではありませんか。

店構え.JPG


       

とてもお洒落な雰囲気。モダンな感じでありながら、どこか日本橋っぽいといいますか。

 

思ったより店内は広く、左手にカウンター。ふむふむ。本日のコーヒー290円。某スターバックス並みのお値段ですね。何かこだわりがあるのかしら・・・とお店の奥を見ると、なにやら大きな機械。

 

これがこだわりの「完全熱風方式」の焙煎機。日本にはまだ数台しかないのだそうです。ほほう。この機械、2Fまで吹き抜けの店内でかなりの存在感があります!

こだわりのコーヒー豆 1F.JPG


    

さて、本日のコーヒーとバタートーストを持って、お二階へ♪ 

 

真新しい木のテーブルと椅子がとてもいい感じ。すわり心地がいいなぁ。小説でも持ってくればよかった・・・でも大丈夫!私が確保したのは、交差点を見下ろせる窓際のお席。ここなら美味しいコーヒーを味わいながら、ぼーっと過ごせます。

 

ときは昭和4年、「商売をするなら、天下一の場所に」と日本橋に根を下ろした赤木屋証券。お向かいのコレド日本橋は、まだ「白木屋」だったんだなぁ・・・なんて、日本橋の歴史に思いを馳せる午後のひとときでした。

窓から日本橋交差点.JPG

 

本日のコーヒー 290円 ・ 厚切りバタートースト 100円

 

赤木屋珈琲 日本橋2-7-1 03-3271-0011

赤木屋証券さんが2014年に建て替え(日本橋高島屋周辺の再開発事業による)になるのを機に「地域の人に貢献を」と出店された、期間限定の店舗です。

 

 

 

 

銀座 らん月

[銀造] 2011年11月30日 08:30

銀座らん月は、昭和22年創業の和食店で、アップルとCHANELとの間の銀座3丁目にあります。 お昼前に入店すると、お香が焚かれています。 wink和のおもてなしが嬉しいです。 こちらも、中央区内共通飲食券ハッピー食事券shineが使えるというので、行って見ました。 お目当ては、週変わりのランチ、土日版です。 この週は、ずわいかにと和牛の共演 というメニューでした。HPの説明では、

  • 特撰A5和牛の照焼きソテー
  • 揚げたてサクッとみぞれヒレカツ
  • チキンロールの梅マヨサラダ
  • ずわいかに爪うどんは
    一番の旨味を堪能 胸肉スープ
  • かにほぐし身と秋の七宝彩りご飯
  • 優しい甘味 さつま芋八丁味噌焼仕立 ・・・上には、「とんぶり」が載せられていました。

※ こちらのメニューは25食限定のご提供とさせて頂きます。

 

CIMG9387.jpg

 この後に、美味しいデザートも出てきました。 2割程お得な中央区内共通飲食券ハッピー食事券を使って、グルメを楽しみませんか。 銀座らん月のHPは、こちらです。http://www.ginza-rangetsu.com/ 

FYI,お香の香十の社長さんとこちらの社長さんはご兄弟なんですって。 お店の従業員の方々は、気持ちの良い笑顔と"おもてなしの心"を持って、お迎えしてくれます。 

 

 

フランス料理 ポンドール・イノ

[鞠つき] 2011年11月29日 08:30

 

シェ・イノの系列店、ポンドール・イノへrestaurant 

 

日本橋のYUITOビルにありますwine  

 

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   温度卵とゴボウのピューレ      トリュフを纏ったフォアグラのポワレ

                         アニス風味のソーテルヌソース


po 004.jpg  po 005.jpg

    手長海老のクルスティアン        オマール海老のナヴァランと

  トリュフ風味 セップ茸ときのこ達         野菜のメリメロ


po 006.jpg  po 007.jpg

  牛頬肉の煮込み ブルゴーニュ風     子羊のフォアグラとクルスティアン


po 008.jpg  po 009.jpg 

      バースディプレート                ヌガーグラッセ


ソムリエさんの選んで下さったブルゴーニュのサントネイ・シャルドネと、


ボルネイでお料理を楽しみました birthday 素晴らしいマリアージュ wine


お店の天井が高く、スタッフのサービスも一流で雰囲気も素晴らしい shine


シェ・イノは敷居が高いという方にお勧めのお店です notes


是非、また伺いたいですheart04

ポンドール・イノHP  http://www.pontdor-inno.com/

 

 

レオニダスのチョコレート★ベルギー王室御用達

[まぴ★] 2011年11月23日 08:30

現在ベルギー王室御用達のチョコレートは6メーカーあり、そのうちの1つがレオニダス。
またレオニダスはベルギーで最も有名な高級チョコレートと言われています。

銀座は、2丁目・柳通沿いにお店があり、
初めて行った時は、珍しい量り売りのチョコを買いました。
好きなチョコをチョイスして購入。6コで945円です。
1つ1つが食べ応えのある大きさでこんなに安いなんて!!
ベルギーのチョコレートでこの値段は画期的です。

貝の形のプラリネがすごく好きなのですが
どのチョコレートも、ミルクとビターの2種類、
またはホワイトの3種類あるのが嬉しいです。
 
ブッシュプラリネ、貝の形のフリュイドメール、マロン、カサノヴァ、
カラメルクリームの入ったアレキサンドルルグラン、ルイーズの6コ。

ちなみにこの仕切のない箱はバロタンいって、
ベルギーのチョコレートショップでは、もっともよく使われている
チョコレート専用のお持ち帰り箱のことだそうです。


 
 
板チョコが9種類入ったパズルのようなチョコレートも買ってみました。


2回目に行ったのは今年の9月頃ですが、
こんなキュートなフルーツゼリーを買いました。
大きくて、立体的なのですが、
半分に割れているので食べやすかったです。
1こ300円です★
大きくて見栄えもいいのでプレゼントには絶対喜ばれそうです。
苺、桃、オレンジ、パイナップルです!


 


それと、こんなチャリティーチョコレートがありました!
3つで450円くらいするものが300円(*^^*)
一部が復興支援に募金されるそうです。


 


ここのチョコレートは個人的に時々食べたくなる好みのチョコレートですが
コストパフォーマンスの良さもあると思います★
 



 

 

「ISOLA BLU(イゾラブル)」10周年記念

[柳 さつき] 2011年11月16日 08:30

銀座一丁目にあります 石窯ナポリピッツァ & イタリア南部料理のお店

「ISORA BLU (イゾラブル)」

・・・ちなみに、BLU(ブル)とは《青》という意味です。

ちなみにもうひとつ、PIZZA = ピッツァ と読みます・・・ピザ ではありません・・・。

開店10周年を迎え、3つのお客様感謝企画をで開催中です。


~11/30 までだそうです。

(料金はすべて税・サービス込みです)



① タンティ・マンジャーレ(食べ放題)

所定のメニューより、「好きな料理」を「好きなだけ」!¥2400

プーリア州 赤白ワイン飲み放題 プラス¥1400(税サ込)

土日祝のランチタイム 11:30~17:30 (16:30 ラストオーダー)

 

② 南イタリア料理とナポリピッツァのコース

通常 ¥4500 ⇒¥3150

前菜、ピッツァ、パスタ、メイン料理、ドルチェ

 

③ 平日 Cランチ

通常 ¥1500 ⇒ ¥1200

前菜盛り合わせ、ピッツァ または パスタ、ランチドルチェ、コーヒー または 紅茶

 

わたくしがお邪魔いたしましたのは・・・

①の「タンティマンジャーレ」です。

食べ放題専用のメニューが用意されています。

前菜 / プリモピアット / セコンドピアットと、数種類から選ぶことができます。

まずは、前菜の盛り合わせ

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本日のおススメは、温かい前菜「カキのフリット契約農家の野菜グリル添え」でした。

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ピッツァ ロマーナ:トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、オレガノ

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リイングイーネ 小エビのトマトクリームソース

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ピッツァ ラザーニャ:トマトソース、モッツァレラ、リコッタ、ひき肉、ローズマリー

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お魚料理からは、鮮魚のグリル バターソース 

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 お肉料理からは、網焼き

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唯一、ドルチェだけは パンナコッタ 1種だけでした・・・(少々残念!)。

料金内に、コーヒー・紅茶・ウーロン茶 1杯のみ含まれていました。 

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どのお料理も満足のいくお味でした。

10周年記念の3つのプランは、ともに11月末までとのことです。

http://www.isola.st/blu/index.html

 

 

Beige, at CHANEL 's No.9th floor

[銀造] 2011年11月16日 08:30

銀座レストランウイークのお知らせを見て、CHANEL銀座店の9Fにあるフレンチ・レストランの Beige へやってきました。 今日は、妻、長男夫婦の4人で昼食を楽しみにきました。

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マロニエ通りに面した入り口から、エレベーターで上がります。
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Welcome Drinkは魚に合った甲州ワイン。


次に、オマール海老を使ったスープです。

新鮮な海の香りが口の中に広がります。


北海道産のサーモンと「ういきょう」のソテー。ソースは、卵黄とマヨネーズと何やらを使った企業秘密のソースです。デザートは、サヴァランにアルマニャックをかけホイップで仕上げた物。 CIMG9336.jpgCIMG9338.jpg

食後のコーヒー。 エスプレッソも香り良く、美味しく頂きました。その後のショコラも可愛く、シャツのボタンの様でした。 銀座レストランウイーク。 来年も楽しみです。 「Beige, Alain Ducasse」さんのHPは、 http://www.beige-tokyo.com/