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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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銀座並木通りの美味しいチョコレート★ピエスモンテ

[まぴ★] 2011年4月21日 14:00

7丁目、8丁目あたりの探索はほとんど銀座通りなので、こちらのお店も始めて知りました。

「銀座 高級 洋菓子」のキーワードで出てきた、ピエスモンテという洋菓子店です。
場所柄、高級クラブも多い地域ですし、ブランドショップの多い並木通りにあるので、
値段もさすがに銀座価格です★
 
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さらにこのお店、20年以上前からあるそうで、
前身お店(6丁目のエルドール)の時から数えるとかなりの老舗でびっくりです。

 
ケーキも美味しそうでした。
お店の中はディスプレイに凝ってるわけでもなく、
ちょっと雑多な感じで商品が並んでいますが、
それがまた、商品で勝負しているという雰囲気が漂っています。


入れ替わりの激しい銀座で、これだけの年数続いているのですから
美味しくないはずがありません。

今日は銀座並木通りショコラを買いました。8枚で1800円。
この「並木通りショコラ」というネーミングがまたいいですね!

生チョコなのに保冷剤は要らないそうで、
冷蔵庫に入れると硬くなるので常温でということでした。

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夜に珈琲を淹れて食べましたが、ジャストのやわらかさと食感。
そして、濃厚でクリーミーなのに、ほのかに大人の苦みがあって、
高級感のある味わいがして、ものすごく美味しい!
そしてかなりお酒が利いてます★

生チョコって好きなので時々買うし、だいたいどこの生チョコでも美味しいですが、
これはひと味違う、手間暇かけた大人の生チョコって感じです。

チョコレート通な大人の人へのプレゼントによさそうです。


 

 

コリドー街にある銀座の和菓子★銀座甘楽

[まぴ★] 2011年4月15日 08:30

銀座三越に入っていて、栗きんとんや栗最中を買ったことがありますが、
先日、初めてコリドー街にある本店へ行ってきました。

この日はたまたま、4月6日で、ふるまいという、
つきたてのお餅が食べれる催し物をやっていました。
昼の12時と15時の2回。

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残念ながら14時くらいだったので、お餅は食べれませんでしたが、
お赤飯やとら巻の試食もあり、お茶も頂きました(*^^*)
残念ながらとら巻きはちょうどなくなってしまい、写真がありません^^;

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銀座6丁目にあるので、銀六最中や、銀六餅というのがあります。
この銀六餅という可愛いどら焼きを見るたび食べたいなと思うのですが、
粒あんが苦手なので・・・結局違うものを買います(笑)

今日は季節柄桜餅や柚子のお菓子を~♪
この紅白道明寺は一口サイズで、それぞれこしあんと白あんです!
ちょっとずつ2つの味が楽しめて美味しいです。

試食にもあった「とら巻」は、ゆず餡と牛皮が入っています。
柚餡があっさりしていて、これまた美味しい!

それと、渋皮和栗グラッセ・招寿栗というなんともめでたい栗のお菓子。
グラッセとありますが、砂糖で固めてるわけではなく、
栗本来の甘みがあり、上品で栗好きにはたまらない一品です。

右下の写真は一昨年食べた、栗最中、栗大福、栗きんとん!
どれも美味しいですが、栗大福はなかなか珍しいと思います★

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銀座の名前の入った和菓子、帰省土産にもおすすめです。

 ふるまいのイベントは中止になったそうです。

 
銀座甘楽のホームページ

 

 

佃の桜

[坂の上のねこ] 2011年4月14日 10:30

都内の桜が満開となったとたんに吹き荒れた、春疾風(はるはやて)と雨。

それでも開いたばかりの花たちは、しっかり踏ん張って枝にしがみついていました。

そして穏やかな一日となった日曜日、佃公園~パリ広場にはたくさんのお花見客が訪れました。

 

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佃公園とパリ広場を比べると、開発された時期の差が桜の樹の大きさに表れています。

(左)佃公園、(中央)パリ広場、(右)川向こうの新川公園


数ある桜の種類の中で私が一番好きなのは、白い花と爽やかな緑の葉が清々しい大島桜です。

P4100247.JPGのサムネール画像  佃島小学校の入り口の大島桜


普段は下から見上げたり遠くから眺めたりすることが多い桜の花ですが、上から見ると花房がまあるい輪のようで、また違った表情を見せてくれます(写真は我が家の真下に見える佃公園の桜)  

P4070188.JPGのサムネール画像   P4070200.JPGのサムネール画像  

 

 

 

ニチレイフーズのグルメダイエット食品

[まぴ★] 2011年4月 8日 09:00

月に中央FMのラジオ「大好き!中央区」に出演したときに、
冒頭でちょこっとダイエットのお話をしたのですが、
それをニチレイフーズの方が聞いて下さっていたそうで、
銀造さん経由で、ニチレイのダイエットフーズをたくさん頂きました!

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最初に食べたのは、パスタベジという生パスタのシリーズ。
合羽橋で買ったイタリアンのお皿に盛りつけてみましたが、
冷凍食品とは思えません。

そして、味もびっくり、レンジでチンしただけとは思えない本格的な味!
かぼちゃが入ってるのが、ヘルシーで美味しい。
おまけにカルボナーラでカロリー272は嬉しい限りです。
ワインともばっちりでした。

トマトソースの方もコクがあって美味しく、カロリーは245kcal。
一緒に食べた友達も「冷凍食品なのに美味しいね~!」と言ってました。

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そして、次に食べてみたのがウーディッシュのシリーズ。
こちらはご飯とおかずで20品目以上アリ、カロリーは380以下という
冷凍食品でバランスよく食べれる夢のようなメニューです。

★鶏肉とカシューナッツ炒め・ネギ生姜ソース  ★パエリア(押し麦入り)

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★ふんわり豆腐のハンバーグ・シソ入り梅ソース

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自分ではなかなかこれだけの品目を揃えることができません。
1つ1つに玄米や押し麦入りご飯が入っているので、満腹感もあります。
特にこの鶏肉とカシューナッツ炒めが絶品で、
コクのある白ワインと相性ばっちりでした。

そのウーディッシュは12種類もあり、
和・洋・中・エスニックと色々取り混ぜて楽しめます。

最後に食べてみたのが、シェフズバランス・気くばり御膳シリーズ
小川軒やKANSEIの有名シェフが監修をしている本格メニュー。
洋食は7種類で割烹・中華は9種類あります。

すごいなと思ったのが、箱のままで加熱することです。
箱を開けると、それぞれのしっかりした蓋がついていて、
それを取ると、もう美味しく出来上がっています。

写真に撮るので器に移したりしましたが、そのままでも美味しそうなのと、
ソースが贅沢に使ってあるので、容器のままの方がいいかもしれません。
なので、まったく面倒な作業がありませんし
あれだけ加熱しても蓋や器がそこまで熱くないのも不思議。

ハンバーグステーキは本当にジューシーで美味しく、
副菜に鶏肉とエノキのサラダがあったりして、ボリュームもたっぷりです。

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そして白身魚の粒マスタードソースも美味しい!
副菜にゴボウというチョイスもよく、ほんとにどれもこれもバランスよく、
うまく作られてるなあと感心しました。

★白身魚の粒マスタードソース     ★黒豚のラタトゥユ風セット

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この気配り御膳は1セット1260円とお値段もいいですが、
付け合わせの野菜など、どこにもスキがないので、値打ちがあります★

あと、カタログで見た糖質ゼロのパンが美味しそうで
単品のお総菜も色々あって、食べたいものがたくさん!

1年くらい前からワインにはまっていて、
ワインのためにどうしてもカロリーの高いおつまみや食事をつくりがちでした。
でもこれならカロリー抑えて美味しくワインが飲めます!
毎日食べながら、どのワインをあけるか楽しみでした♪

冷凍食品ってこんなに進化してるんですね~!
好き嫌いが多くて、結構苦手な食材もあったのですが、
美味しく作ってあって、意外とどれも食べれました(*^^*)

これからはスーパーで凍食品買うときも、ニチレイなら美味しいかな~と思ってしまいますね♪


 

 
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