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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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にぎりとちらしが楽しめるランチ★福助銀座本店

[まぴ★] 2014年10月31日 09:00

数寄屋橋にあった旧東芝ビルから銀座トレシャスに移転したお寿司屋さん。

50年の老舗です。

 

お昼のとってもお得なランチ・汀(みぎわ)があったのでそれにしました。

 

ちらし、にぎり、赤出汁、茶碗蒸しにアイスクリームまでついて2160円!

しかも美味しい(*^^*)

土曜日にもこのセットがあるのは嬉しいですね(*^^*)

店内はお客さんでいっぱいでした。

 

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銀座でこんな気軽に美味しい江戸前寿司が食べれるなんて~★

 

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銀座福助のホームページ

 

 

 

「おいしい信州ふーど(風土)」の夕べ <銀座NAGANO>

[サム] 2014年10月30日 09:00

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 10月26日オープンした「銀座NAGANO~しあわせ信州シェアスペース~」。

連日、OPENING WEEK SPECIAL EVENT も組まれ賑わっていますが、今回は28日に開催された、「おいしい信州フード(風土)」大使を務める、玉村豊男・中村勝宏・小泉武夫各氏のトークショーを聞きながら、日本一の健康寿命をもたらす食文化とライフスタイルを支える厳選された「おいしい信州ふーど(風土)」食材を試食する、『"おいしい信州ふーど(風土)" の夕べ』 のご紹介。

長野県では、美しい山々に囲まれ四季の変化に富んだ風土の中で育まれた農畜産物を、「プレミアム」(厳選素材・厳選基準準拠)、「オリジナル」(独自開発ブランドや全国シェア上位品目)、「ヘリテージ」(伝統野菜や郷土食)の3つの基準で厳選し、「おいしい信州ふーど(風土)」という統一ブランドを冠して、県内外に発信しているとの由。

サプライズなシャインマスカットとシャルドネのマリアージュを手始めに、銀杏切りした「ふじ」にシナモンを加えて煮込んだデザート感覚の、おやきと一言では片付けられない "おやきりんご" 等々・・・

バラエティーに富む "おいしい信州ふーど" の一端を体感。

お品書き

 「プレミアム」食材

  ・長野県原産地呼称管理制度認定ワイン

    ヴィニュロンズ リザーブ シャルドネ/メルロー

    (ヴィラデストガーデンファーム&ワイナリー)

  ・ゴーダチーズ/味噌チーズ(長門牧場)

  「オリジナル」食材

  ・スモーク信州サーモン(辰巳)

  ・シナノスイート/シナノゴールド/シャインマスカット(長野県農業大学校)

 「ヘリテージ」食材

  ・おやき<野沢菜/林檎>(小川の庄「縄文おやき」)

  ・下栗二度芋(飯田市上村)

  ・戸隠大根味噌浸け(信州木の花屋)

 

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✎「銀座NAGANO~しあわせ信州シェアスペース」は、長野県が信州の魅力をまるごと共有(シェア)して貰おうと、信州のコト・ヒト・モノをトータルに発信し継続的で双方向な繋がりを生み出す場、首都圏総合活動拠点として開設。

1階は信州の古民家をイメージしたショップスペース&信州味わいコーナー、2階は高原の別荘をイメージした、オープンキッチンを備えたイベントスペースと観光インフォメーションコーナー、4階はコワーキングスペース(ビジネスマッチング・移住・週末暮らし・U/Iターン支援等)。

3階には、信州食材をテーマにした和食の店舗がオープン予定。

尚有楽町の交通会館内の長野県東京観光情報センターはこのほど閉所し統合。

 

 

 

中央区まち歩きツアー★銀座画廊巡り

[まぴ★] 2014年10月15日 09:00

10月7日、まち歩きツアー銀座画廊巡りでした。

参加者は10名のみなさま。

数寄屋橋公園の時計塔の前で集合し、柳画廊、日動画廊、至峰堂画廊と3つの画廊を巡ります。

 

最初は柳画廊さん。

 

とても心に残った社長さんのいくつかの言葉があります。

美術館の絵は買えないけど、画廊の絵は買える。
買う買わないは別にして、この中の絵を買うとしたら?
もしどれか1つもらえるとしたら?
そんな風に考えながら絵を見ると楽しい

 

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柳画廊さんの中では、岡野博さんの絵がとても気に入り、
色も綺麗で、買えそうな金額の物もあるので、
確かに「これくらの大きさのこの絵をリビングのあの場所に飾って」
と考えるととても楽しいと思うし、実際に絵が欲しくなりました(笑)

パンフレット頂きました(右上)

 

日動画廊ではダリ展をやっていました。
ダリ生誕110周年だそうです。
絵ではないので、美術品を運ぶときの大変さや
ダリの裏話などお話が聞けました。

有名画家のポストカードやメモ帳なども売っています。
次回のイベントなどが書いてあるダリとモネの大きなポストカードを頂きました。

地下は常設展があり、絵がたくさん掛かっているのですが、
この人の絵いいなーと思った画家さんは名前をチェック!

 

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最後は至峰堂さん。
時間がたっぷりあったので、絵を1つ1つ解説して下さいました。

その絵の背景やストーリーを知ると
絵に愛着が生まれ、見方が変わるから面白い。

 

ところで、至峰堂さんの絵には値札がついていない。
理由を聞いてみると、絵を見るときに名前と値段を見てから絵を見る人が多いとか。
金額の先入観なしに絵を見て欲しいから値札をつけていないそうです。

 

ちなみに金額を聞いて「なるほどそれくらいはするなあ」
と思えばその絵は好みの絵であり
「え~っそんな高いの?」と思えば好みの絵ではないと(笑)

 

銀座の画廊ってどうも敷居が高い感じがするけど、
今日をきっかけに、もっと気軽に画廊に行けそうな気がしました。

銀座の画廊めぐりが癖になりそうです。

 

柳画廊のホームページ

 

日動画廊のホームページ

 

至峰堂画廊のホームページ

 

 

 

中央区新発見!「まち歩きツアー」 参加報告

[銀造] 2014年10月 9日 14:00

 

  中央区観光協会が7月から実施している、「中央区新発見!「まち歩きツアー」をご存知ですか?
 
私は、8月28日に老舗やお店・名所を訪ねる産業コースに応募しました。
 江戸時代創業の老舗3店、老舗の和菓子店「榮太樓總本鋪」さん、漆器専門店「黒江屋」さん、味付け海苔を開発した海苔店「山本海苔店」さんを訪問しました。
初めに訪れた「榮太樓總本鋪」さんでは、

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甘名納糖や金鍔の発明のお話を伺いました.

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また、玄関にある「金座 後藤家の別荘にあった佐渡の赤玉石」などのお話もお聞きしました。

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私は、金鍔をお土産に購入しました。 
こちらのHPで、榮太樓飴や金つばの小咄がご覧になれます。http://www.eitaro.com/
 
次に訪れた「黒江屋」さんの店先のショー・ウインドウには、江戸時代に使われた日本橋の擬宝珠が飾ってあります。

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こちらでは、高級な漆器から、当店オリジナルの お箸の 日本橋 が販売されています。

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私は、葛飾北斎の富嶽三十六景、赤富士を貼り付けた名刺入れを購入しました。http://www.kuroeya.com/
 
最後に訪れた「山本海苔店」さんでは、梅の花が咲く時期に、海苔の採取をするので、○に梅の社章としたとか、 海苔の胞子のデザインの壁、

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会社の歴史、山本陽子さんのTVコマーシャルが長期間にわたるので、ギネスブックに認定されたお話、

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店内の造作で天井は海苔採取の舟の骨組みを表現しているとか、大変興味深いお話を伺いました。

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海苔の試食になり、孫娘の好きなキティちゃんのデザインの缶入りの味付け海苔を試食しましたが、大人にも受ける味付けです。私は2缶購入しました。
山本海苔店のHPは、こちらです。http://www.yamamoto-noriten.co.jp/
 「まち歩きツアー」は、まだ、受付中の様です。楽しいまち歩き、お勧めです。
http://www.chuo-kanko.or.jp/machiaruki/

 

 

ハロウィンのお菓子★銀座のデパ地下

[まぴ★] 2014年10月 8日 14:00

この時期、ハロウィンの可愛いお菓子がたくさんありますね。

特に気に入った物を2つほど紹介します(*^^*)

  

銀座三越の地下2階にある、デセール・テのコーナーは

紅茶とスイーツのマリアージュを提案しているブースです。

  

スイーツは世界のトップパティシエが毎月限定のスイーツを発表★

このジャックオランタンのケーキは、リヨンのパティシエ・セバスチャン・ブイエ。

口紅やレコードの形のチョコなど、可愛くて楽しいデザインが特徴のパティシエさんです。

 

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ホワイトチョコのムースや、台になっているクッキー、どれも美味しい♪

1個1080円です。

 

もしてもう1つは銀座松屋の地下にある桂新堂のえびせんべい。

毎月季節の絵柄のえびせんべいが販売されていて、楽しみにしているのですが、

この時期はハロウィン以外に、秋のたよりやりすの山遊びというのもあります。

一番小さいシリーズは1袋216円なので、いつも2袋買います(*^^*)

 

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それと桂新堂では1回にお買い物につきスタンプを1つ押してもらえ、

いっぱいになると甘えびか赤えびのあぶり焼きか、小皿や箸置きなどがもらえます♪

 

10月は洋菓子も和菓子も美味しいものがたくさんです。

 

 

 

角村康子(アトリエPASSE-TEMPS)作陶展

[佐平次] 2014年10月 8日 09:00

毎年銀座で個展を開いて今年で16回目、例年使用していたギャラリーが工事中のため、今年は銀座ノアビルB1F ギャラリーノアに変更になりました。

今回のテーマは"器たちのメッセージ" 

 

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作品のそれぞれにタイトルが付けられて作者の思い入れが語られています。
お気に入りの作品があればその場で買うことができます。
小さな茶碗ならば千円くらいからです。
毎年ほとんど全作品が売り切れてしまいます。

 

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教室の生徒さんたちの作品も一緒に展示されていますので堅苦しい作陶展でなくアットホームな雰囲気なので気楽に立ち寄れます。

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興味のある方は是非お立ち寄りください。
生徒さんたちは20人ほどいますが、ほとんどの生徒さんはこの作陶展を見て入門したそうです。

 

2014年10月7日(火)~10月12日(日)
AM11:00~PM6:30

中央区銀座3-9-2銀座ノアビルB1F ギャラリーノア

http://www.gallery-noah.jp/accessmap/
TEL03-3248-2277 FAX03-3725-3613