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グルメ情報
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銀座で味わうモダンギリシャ「THE APOLLO」の名物コース
前から行ってみたかった、東京で楽しめるギリシャ料理のレストランです。東急プラザ銀座11階にある「THE APOLLO（ザ・アポロ）」はシドニー発のモダンギリシャレストランです。実はオーストラリアにはギリシャ系移民が多く、ギリシャ料理はとても身近な存在。その中で生まれた「THE APOLLO」は、伝統的なギリシャ料理を現代的に洗練させたスタイルで人気を集めています。 今回私がいただいたのは、名物料理を楽しめるコースです。 まずはサガナキチーズ。熱々に焼いたチーズにオレガノやレモンジュースを合わせた、甘じょっぱさが魅力の一皿です。もちろんワインとの相性も抜群。時間がたつと固くなってしまうので、注意が必要です(笑)。 メインのラムショルダーは、ギリシャヨーグルトが添えられた一品。ナイフがいらないほどやわらかく、羊があまり得意ではない私でもとろけるような食感で美味しくいただけました。 そしてデザートのレモンパイは、私が思っていたものとは全然違うスタイルで登場！特に印象的だったのは、ふんわりとのせられた生メレンゲです。 普通の欧風レストランではなかなか味わえない、個性あふれる名物料理の数々。銀座の街を見下ろしながら、モダンなギリシャ料理を体験してみてはいかがでしょうか。料理に合わせてギリシャワインも楽しめるので、ワイン好きの方にもおすすめです。THE APOLLO（アポロ）銀座のホームページ
グルメ情報銀座周辺まぴ★
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やよい軒茅場町店 谷崎潤一郎ゆかりの地にある特別なお店
美味しい定食がリーズナブルな価格で味わえる、我々庶民の強い味方「やよい軒」今や全国に店舗を展開しており皆がお世話になっているかと思いますが実は中央区日本橋茅場町がやよい軒のルーツともいえる場所なんです。現在も日本橋茅場町のプレナス（運営会社）の1階には、茅場町が原点であることを彷彿させる特別なお店があるんです私自身、個人的にやよい軒 神田北口店に週に2～3回はお世話になっているヘビーユーザーなのですが新しいブランドイメージを表現したお店がある、ということを聞きつけ早速行って参りました。
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