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まだまだあります美味しい逸品 ② ~榮太樓總本鋪 日本橋本店~

[rosemary sea] 2016年10月 4日 16:00

『ギフト、そして自分も楽しむ』をエリアとして取材します、rosemary sea です。

 

日本橋関連商品もコラボ商品もあり、榮太樓總本鋪さんの商品は話題満載です。

今回も広報室 石倉室長にお世話になりました。

 

それでは、日本橋本店さんの商品のご紹介です。

DSC01382a.jpg日本橋美人飴さくら

乳白色のさくら色とさわやかな酸味が美味しい飴。

飴1粒の中にクエン酸とレモン1個分のビタミンCが入っています。

疲労回復と美白などにおすすめ。

まさに『美人』の飴。

ロズマリの食リポ。

「ラグビーボールのようなかたち。

小粒ですが、酸味の後ろにひっそりと控えた甘味が奥ゆかしさを感じさせます。

美味しい。」

DSC01394a.jpgもう1枚の写真は食べ終わったあとの飴の袋の再利用。

ロズマリの職場の机上。美人飴の袋に輪ゴムを入れています。


DSC01396a.jpg日本橋餅。

日本橋にある2社とのコラボ商品。

にんべんさんの鰹節だしとあわせ、とろりと仕立てたみたらしだれ。

山本海苔店さんの風味豊かな有明産海苔。

榮太樓さんのコシがありながらも歯切れのよい餅。

まさに『日本橋』。ギフトにもよろしいかと。

 

DSC01378a.jpg日本橋どらやき 栗あん

11月15日までの期間限定商品。

きざみ栗が入っています。

DSC01380a.jpg麒麟の翼 日本橋もなか

5月16日の国分さんのセレクトショップ、ROJI日本橋さんの記事でも紹介しました。

東野圭吾さんの小説・原作映画「麒麟の翼」(ロケ地:日本橋)にちなんだもなかです。

国分さんとの共同開発。

皮と餡が別になっていて香ばしいパリパリ食感。

 

DSC01373b.jpg酒粕かりんとう

9月5日発売の新商品です。

山口県岩国市の旭酒造さんとのコラボ商品。販売元は三菱食品さんです。

すっきりとしながらも華やかな香りが旭酒造さんの純米大吟醸「獺祭(だっさい)」の特徴です。

その酒粕をかりんとうにかける蜜に含ませながらも、かりんとうの生地はサクサク食感仕立て。

90g、税抜き260円です。

アルコール残量分0.1%ですのでアルコールに弱いかたはご注意ください。

 

日本橋1-2-5

03-3271-7785

営業時間 9:30~18:00 (月~土)

定休日 日曜・祝日

榮太樓總本鋪さんのホームページはこちら ⇒ http://www.eitaro.com