「グリル銀座スイス」のレストランは、 銀座ガス灯通りの他に、 築地にもレストランがあります。お店の佇まい、スイス風です。
元、読売巨人軍の大スター『千葉 茂さんの、「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、名物のカツカレーが誕生した事』は、大変有名ですが、
こちらの歴史を知り、そしてフレンチの
アラカルトを食べてみると、思い込みは吹っ飛んでしまいます。 コロッケは、小ぶりですが、大変美味しくて、アラカルトで注文したくなる一品です。
次に、 創業者が「天皇の料理番」と言われた方と一緒にお仕事をした「宝亭」についての記述、
そういう過程を経て、創業者、岡田進之助さんの息子さんの「岡田義人さん」は、帝国ホテルで修行をつんだ後、の昭和22年、銀座7丁目に「グリルスイス」に開店しました。
昭和23年に、元、読売巨人軍の大スター千葉 茂さんの、「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、名物のカツカレーが誕生した事』のです。
こちらの築地店、宵闇が迫ってくる少し前には、Happy Hour のサービスがあります。
メニューの一部を看板で紹介しましょう。
そして、 今日は独りなので、「晩酌セット￥980」を頂きました。
コロッケが、フレンチです。（元々、フランス生まれですが・・・。）
二階は、25人程がパーティをするにはちょうど良い広さです。 静かにDinner を楽しめる雰囲気です。
これからの新入社員の歓迎会などで御利用をお勧めします。 感じの良いシェフとイケメンのソムリエが丁寧に応対してくれます。
住所：中央区築地2-8-1、電話：03-3545-3933 、店名：バー＆グリル 銀座スイス です。
