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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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銀座志の料理長おすすめランチ

[まぴ★] 2015年2月27日 14:00

並木通りにあるニューギンザ5ビルの7階にある創作和食のお店・志(こころ)

新しいビルなのか、お店もとても綺麗です。

 

天井まであるワインセラーも迫力で、カウンターで食べるのもよさそうです。

私たちが座った入り口に近い席の壁には、なんと風神が!!

 

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料理長おすすめランチは5400円。

1日10食限定の志弁当(3780円)もあるようです。

 

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お吸い物は蛤(右上)だったのですが、私は貝が苦手なので変更してもらえ、

金目鯛のお吸い物でした(*^^*)

 

6品め、お品書きのメニューには鴨のコンフィーとなっていたのですが、

この日は朝築地でとてもいいさわらを仕入れたのでそれに変更しましたということでした。

確かに脂がのっていて、とても美味しいさわらでした。

こんな風にその日仕入れた旬の食材が食べれるのは嬉しいですね。

  

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最初にアミューズ的なものがあり、焼き胡麻豆腐、お刺身(鯛)

お吸い物、さわら、鮟鱇の味噌煮、ぶりの炊き込みご飯、デザートと8品。

 

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どれも手が込んでいて美味く、サービスも行き届いていて、大満足のランチでした。

 

銀座志(こころ)のホームページ

 

 

 

銀座あけぼの本店★ひなまつり

[まぴ★] 2015年2月25日 14:00

銀座4丁目の交差点のところにある銀座あけぼの。
全国のデパートに入っているおかきのお店ですが、ここが本店。

 
本店には限定のお菓子や苺大福などもあります。
表にずら~っとひなまつりのお菓子が並んでいて
とても可愛かったので、ついふらふら~っと。

 

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アクセサリー入れに使えそうな引き出しを買いました(*^^*)
中に入ってるお菓子も可愛い♪

 

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あけぼのはネットショップもありますが、

この三段の引き出しは紙なので、ネットでは買えないようです。

 
銀座あけぼののホームページ

 

 

 

イタリアンバール★銀座セストのランチ

[まぴ★] 2015年2月19日 09:00

人間ドックに行った時に銀座特集のhanakoが置いてあって、
それに載っていたお店です。

 
この日は夜からワインの試飲会があったので、
少しゆっくりめにランチを取りたかったのですが、
17時までランチやってるのが嬉しいです(*^^*)

 
場所は現在工事中の松坂屋の前、UKビルの地下1階です。
地下ですが、入りにくい感じは全くなく女性のお一人様も多かったです。

 

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入り口はこんな感じで、階段を下りていきます。
そしてこの日はお隣に欧米系の年配のカップルもいました。
英語のメニューもあるようです。

 

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ランチはとってもリーズナブル。
限定10食のセストセット(1000円)がドリアで、

お米が食べたかったのでそれにしてみました。
石窯ピッツァやパスタのランチがたくさんあり、

数人で行くならシェアして色んな種類食べるのも楽しそう♪

 

銀座セストのホームページ

 

 

 
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