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中央区観光協会実施の「中央区観光検定」に合格し、特派員登録をした観光ボランティアメンバーによる中央区の“旬な”情報をご紹介。

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東急プラザ銀座にあるワインバル★徳岡

[まぴ★] 2016年4月30日 09:00

大阪のワインのインポーターで、
ワインも何度か飲んだことがあります。

 

たまたま実家の近くに倉庫があるみたいで
倉庫セールの情報がネットに載っていて、
東京なので行けなくて残念だったことも(笑)

 

3月31日に銀座にオープンした東急プラザに
先日初めて行ってきたのですが、エレベータの近くで
「徳岡」という文字を見つけ「まさか?」と思ってのぞいてみると
徳岡のやってるワイン・フードバル併設のワインショップでした。

 

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店長さんは大阪の人なので話が弾んでしまいました♪

プリペイドカードでワインが試飲できるマシンもあり、
5大シャトーなんかもありました!

 

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分量も10ml、30ml、50mlと選べるし、
グラスも品種毎に置いているのが嬉しい♪

お試しにマジ・シャンベルタン10ml900円と
50年もののバローロ10ml400円を飲んでみました(*^^*)

 

ほんとにちょっとだけ味見したい時にいいかも。

  

そしてその数日後、友人と4人で昼間から(笑)
チーズの盛り合わせやピクルスをつまみながら、
グラスワインも豊富でなかなか楽しめました(*^^*)

 

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チーズやハムも販売しています!

 

東急プラザ銀座の徳岡のホームページ

 

 

 

本店限定和菓子と日替わり御膳★榮太樓總本鋪

[まぴ★] 2016年4月27日 14:00

飴で有名な榮太樓總本鋪には、
日本橋本店でしか買えない和菓子が3つあります。
今回はそれを買うために、本店へ行ってきました!

 
その3つとは、楼(たかどの)、玉だれ、甘名納糖です。
榮太樓の日本橋本店には雪月花という喫茶室が併設されているので、
そちらで日替わり御膳を食べたあと、デザートに楼(たかどの)を♪
お煎茶も一緒に出てきました。
外は黄身しぐれでほろほろくずれるタイプ。
崩していくと中にこしあんにくるまれた栗がでてきます。
上品な黄身餡の甘さのあと、控えめな甘さのこしあんと
栗のほどよい苦味があいまって、繊細な味わいの和菓子です。

 
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2つで桐箱に入っているので、接待の手土産にもいいそうです。
昭和天皇が訪米されるときのお土産に選ばれたという逸話も!

 

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日替わり御膳はお蕎麦と漬け丼のセット♪

ご飯少なめにしてもらいました!

 
榮太樓總本鋪のホームページ

 

 

 
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