東京スクエアガーデンの１階、鍛冶橋通り側に、ひと際目を惹く紅い入口のレストランがあります。
横文字で書くと、LES ROSIERS BISTRO DE L'OIE.読み方は、レ・ロジェ・ビストロ・デ・ロア。
ロアというのは、フランスのロアール地方にある町の名前です。
今日は、京橋ひとり散歩で、昼食をこちらでと思って、丸の内から歩いてやってきました。
一人昼食では、それなりの予算で、それなりに美味しい物を探すのが、銀造の流儀です。真剣にメニューを検討します。
築地直送の魚にしょうか、それとも肉料理のどちらにしようか迷いました。魚種を訊いて、肉（HBG)を注文しました。
出てきたHBGは、可愛いサイズですが、肉の旨味が凝縮されていました。
デザートのヴァニラ・アイスクリームは、おそらくパッションフルーツのソースをかけた物だと思います。
少し、酸味が効いて、爽やかでした。
コーヒーも本格的でした。
なお、姉妹店というか、同系列のお店、"レ ロジェ エギュスキロール"が、銀座三越の１２階のGINZA DININGにあります。
