オフィシャル

材料

ドリップコーヒー
ホイップクリーム
イチゴパウダー入り粉砂糖
白いマシュマロ
チョコペン

作り方

①チョコペンを使って、白いマシュマロに湊っ子ちゃんの目と口を描いて、用意しておきます。

②今年の聖路加ガーデンのクリスマスツリーのような、淡いピンク色のホイップクリームを作ります。

生クリームから作る場合は、はじめにイチゴパウダー入り粉砂糖を適量混ぜ、一緒にホイップします。市販のホイップクリームを使う場合も同様に、イチゴパウダー入り粉砂糖を適量混ぜてください。できあがったホイップクリームは、冷蔵庫で冷やしておきましょう。

③ドリップコーヒーを淹れます。

④あつあつのコーヒーのうえに、さきほど作ったホイップクリームをたっぷりのせます。

⑤湊っ子ちゃんの顔を描いたマシュマロを、うかべます。

⑥クリスマスの飾りをアクセントにつけて、できあがり！

♪聖路加ガーデンのクリスマスツリー

聖路加ガーデンの１階エントランスには、毎年クリスマスツリーが飾られ、訪れる人を楽しませてくれています。今年のクリスマスツリーは、ピンク色を基調とした照明と飾りつけになっています。

さて、聖路加ガーデンのある明石町は、明治元年に、築地外国人居留地が置かれた場所でした。そして、日本ではじめてクリスマスがお祝いされたのも、ここ明石町なのです。

明治7年、隅田川畔にほどちかいＢ６番女学校にて、カロゾルス一門と原胤昭によって、クリスマス会が催されました。ジュリア・カロゾルスは、明治３年にＡ６番女学校を開きました。

原胤昭は、ジュリア・カロゾルスの生徒であり、今の銀座３丁目に、日本ではじめてのキリスト教書の出版社、十字屋を開き、また、原女学校を開いた人物です。

東京第一長老教会で洗礼を受けたお礼に、クリスマス会を開こうと思いついたのです。みずからも、サンタクロースに扮してみんなを楽しませました。着物に袴姿のサンタクロースでした。

提灯、クリスマスツリーなどの部屋の飾付けは、新富座の若衆がひきうけました。ご近所ですものね、つながっていますね。

さて、この日クリスマス会にお呼ばれしたのは、おなじ築地外国人居留地の１８番に住む、指紋研究で名を馳せたヘンリー・フォールズ、今の銀座２丁目に楽善堂という薬屋さんを開いていた実業家、岸田吟香、グリーンにフルベッキ、津田仙など、そうそうたるメンバー。

なんとも、手づくりの、心のこもったクリスマスだったのです。

・・・冬の明石町河岸公園より、A６番女学校、B６番女学校が並んでいたあたりをみわたす。居留地通りの標柱が立っています。前方は湊、右手には隅田川、左手には、聖ルカ礼拝堂の十字架をのぞめます。・・・

♪聖路加ガーデン

東京都中央区明石町8-1

Merry  Christmas ! !　

and Best Wishes

for a Happy New Year ! !  ☆

中央区観光協会特派員 湊っ子ちゃん
第２１１号 令和５年１２月２２日