ぺんぺんです。
今年もよろしくお願いいたします。
さて、日本橋には、素敵なレストラン・美味しいお店が沢山ありますが、今回は私の大
好きな鼎泰豊（ディンタイフォン）をご紹介します。
鼎泰豊日本橋店は、日本橋高島屋の地下2階にある点心料理店です。「小籠包を世界に広
鼎泰豊日本橋店は、日本橋高島屋の地下2階にある点心料理店です。「小籠包を世界に広
めたお店」と言っても過言ではない鼎泰豊。本店は、台湾・台北市にあります。1996年
に初めて海外出店をし（なんと記念すべき海外1号店は新宿高島屋だったそうです！）、
現在は世界10ヶ国に110店舗以上もお店を展開しているそうです（鼎泰豊HPより）。
実は、鼎泰豊。1993年には、ニューヨークタイムズ紙による、「世界の人気レストラン
実は、鼎泰豊。1993年には、ニューヨークタイムズ紙による、「世界の人気レストラン
10店」にも選ばれています。凄い！日本橋店でも伝統を受け継いだ点心師の技と味を堪
能することができますよ。
小籠包が大好きな主人も私も、その深い味わいにうっとり。。
お土産の販売もあります（ご自宅でも楽しむことができますよ♪）。
ランチ時はかなり混んでいて、平日でも入店するまで少し時間が掛かりますが、行ってみ
る価値「大」です。幸せな気分になれます☆
