歌舞伎座の裏辺りにある、懐石料理のお店 「徳うち山」へ
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお料理を堪能しました
あん肝下仁田ねぎ青ソース 焼胡麻豆腐と柿
帆立・椎茸しんじょ 平目・生雲丹ポン酢
ぶりと海老芋山椒たれ 京かぶら 九条葱牛蒡煮込み
鯛茶漬けと香物 黒糖プリン・マスカルアイス苺添え
全てのお料理がとても上品なお味で、
器のこだわりがお料理を一層引き立てていました
最後の鯛茶漬けまで絶品
飲み物は日本酒と一緒に
美味しい物を頂いている時は、本当に幸せです
中央区銀座３－１２－９
０３－３５４５－１０９１
