日本一の繁華街であり、常に最新の流行を発信続ける「銀座」と江戸時代からの老舗や有名百貨店が立ち並ぶ「日本橋」を結ぶ「中央通り」を彩る、2019年新春のウィンドウ・ディスプレイに感嘆しながら「銀ブラ」を楽しんできましたのでその一部を紹介します。
GINZASIX NISSANCROSSING
銀座三越
itoya 和 光
ポーラ 東京鳩居堂
東京日本橋タワー 榛原
高島屋
日本橋三越 山本海苔店
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中央通りの新春ディスプレイ
日本一の繁華街であり、常に最新の流行を発信続ける「銀座」と江戸時代からの老舗や有名百貨店が立ち並ぶ「日本橋」を結ぶ「中央通り」を彩る、2019年新春のウィンドウ・ディスプレイに感嘆しながら「銀ブラ」を楽しんできましたのでその一部を紹介します。
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手描友禅 眞鍋 沙智 作品展 ~ 日本橋木屋本店 izutuki ~
『ギフト、そして自分も楽しむ』をシーニュとして取材します、rosemary seaです。 老舗刃物店の日本橋木屋本店さん、併設されたギャラリー izutuki では1月8日(火)から1月31日(木)まで、「手描友禅 眞鍋 沙智 作品展」を開催中です。 眞鍋 沙智(まなべ さち)さんは手描友禅作家。愛知県生まれ。 2007年立命館大学文学部卒業後、友禅作家で日本工芸会正会員の吉田喜八郎氏に師事、手描友禅を学びました。 ファッションとビジュアルアートの融合を志し、"観る・着る・飾る"の機能を兼ね備えた作品作りをされています。 今回、作品展中央に飾られております男物洒落着"ケモノデ"で、2011年日本工芸新人奨励賞を受賞されています。
作品展当日、会場にてご本人・眞鍋 沙智さんにお目にかかることができました。 併せて株式会社木屋 日本橋本店 金子店長にお世話になりました。 それでは早速、ご紹介です。 上:名古屋帯 うさぎ 9寸 183,600円 夏の花、それと張り子のようなうさぎを楽しく描いてあります。 下左:名古屋帯 アラビアン・ナイト 9寸 21,600円 賢く、美しいシェヘラザード姫が、悪王シャハリヤールに夜な夜な機知あふれたお話をし、千夜を超えて王を改心させる、アラビアンナイトの物語。そのクライマックスシーンを帯に閉じ込めました。 星降る夜をイメージし、ブルーの地色に蝋(ろう)たたきの加工が施されています。 下右:名古屋帯 クジャク 絹地 9寸 19,440円 アールデコをイメージし、金属工芸のような優美な装飾のクジャクを、染織で帯に表現されています。 クラシカルでもありつつモダンな帯は、様々な装いに活躍しそうです。 左:ケモノデザイン風呂敷 緑 700mm×700mm 5,400円 着物作品「ケモノデ」の一部を、使いやすい風呂敷に。 高品質な国産ポリエステルにプリントした、鮮やかな色彩と実用性を兼ね備えた風呂敷となっております。 しわになりにくく、汚れにも強いお品です。 右:ケモノデザイン風呂敷 白 小 500mm×500mm 4,320円 白 大 700mm×700mm 4,860円 「小」は少し小さい50cm角でのお品。 陶器 友禅デザインタイル 約140mm×140mm 7,020円(桐箱【別売】 324円) 「ケモノデ」の一部を岐阜県多治見市の長江陶業さんの技術によって陶板タイルにされています。 インテリア、エクステリア、または食器として幅広い用途でお使いいただけます。 鉄瓶などを乗せることもよろしいかと。
左:アジサイピンバッチ(ラベルピン) 4,536円 「色を纏う(まとう)」をコンセプトにしたアクセサリーシリーズ。 お洋服にも、ストールにも、または男性のラベルピンとしてもお使いいただけます。 右:tint アジサイネックレス 9,180円 胸元で可愛らしく咲きます。 高級感のある淡水パール付きのデザインもございます。 左:tint アジサイブローチ 3連 4,536円 L 7,020円 L(真珠付き) 9,720円 華やかに飾ります。 こちらも高級感のある淡水パール付きのデザインもございます。 右:tint 星雲ピアス 5,400円 手描友禅で磨いた色彩感覚を活かし、繊細なモチーフレースを一つ一つ染めています。 星雲をイメージした不思議なかたちが耳元で揺れます。 左:tint アジサイピアス L 7,020円 XL 8,100円 小さく繊細なアジサイの花が3つ連なったピアスです。 淡水パール付きのデザインもございます。 右:tint パンジーチョーカー L 18,360円 大ぶりなパンジーもオーガンジー(平織で軽く透けている生地)素材に刺繍しているため、実際着用すると軽やか感があります。 左:tint 花輪イヤリング 5,400円 鮮やかに染められたお花のモチーフに、気持ちも華やぎます。 右:tint パンジーピアス 4,536円 tint パンジーイヤリング 4,536円 コーディネートの差し色としても活躍します。 大ぶりなパンジーにきらりと光る石付きのピアスもございます。 左:tint パンジーネックレス S (花1枚) 7,020円 M (花3枚) 9,720円 L (花5~6枚) 12,960円 右:tint アジサイピアス 1粒真珠付き ペア 10,584円 左:tint アジサイピアス 3連 4,536円 右:tint アジサイピアス 1粒バラ売り 2,160円 アクセントにぴったりな片耳用です。 左:tint てふてふ帯留め 4,320円 右:tint てふてふブローチ 4,320円 丸みのある可愛らしい蝶々のモチーフと、1つ1つ染められた鮮やかなお色が楽しいブローチです。 tint 桔梗ブローチ 3連 4,536円 花芯スワロ付き 4,860円 綺麗なかたちの桔梗モチーフのブローチ。 きらりと光る石付きのタイプもございます。 tint 花影チョーカー 9,936円 S 7,020円 切り絵のような個性的なお花のモチーフをチョーカーに。 着用すると軽やか、アクセントにとても活躍します。
カードケース シルク 8,640円 友禅の色合いと絹の質感を日常に、をコンセプトにしたシリーズです。 カードケースは薄く軽く、そして柔らかく。 着物に合わせてもぴったりです。
coror of YUZEN ネックレス 5,400円 大 9,720円 coror of YUZEN スクエアペアピアス 8,640円 友禅の色合いと絹の質感を日常に、をコンセプトにしたシリーズ。 刺繍の絹地を染めた輝きを宝石に見立てたピアスです。
・・・別途14日に、眞鍋 沙智さんインタビューを掲載させていただきます。そちらもぜひご覧ください。 眞鍋 沙智さんのホームページはこちら
なお、木屋日本橋本店さんでは併せまして1月12日(土)より2月3日(日)まで、「期末感謝セール」を開催中です。 包丁・まな板・輸入鍋などの調理道具はもちろん、鉄びんなどもお買い得となっております。 眞鍋 沙智さんの作品展とともに、ぜひご来店のほど、よろしくお願いいたします。
日本橋2-2-1 COREDO室町1 1階 東京メトロ半蔵門線・銀座線 三越前駅 A6出口すぐ 03-3241-0110 営業時間 10:00~20:00 元日を除き休まず営業です。 木屋さんのホームページはこちら ⇒ http://www.kiya-hamono.co.jp/
帰省時に選んだ中央区で買えるお土産2選
【1月11日グランドオープン】築地波除神社にも関連!築地の新名物@TSUKIJI DELI 築地路地裏店
旬のフルーツ いかが? ~ イマノフルーツファクトリー ~
『ギフト、そして自分も楽しむ』をシーニュに照らし合わせて取材します、rosemary sea です。
イマノフルーツファクトリーさん、記事にさせていただくのは1年半ぶりとなります。 そもそもこちらのお店は、ロズマリ食リポ隊のリーダー、S井さんのオファーによりお伺いしたお店。 前々回、前回の記事はこちらです。 ⇒ /archive/2017/06/post-4373.html ⇒ /archive/2017/06/post-4375.html
以前もご紹介しましたとおり、こちらではフルーツサンドやケーキ、ジュース類も人気で豊富です。 今回はイマノフルーツファクトリーさんの厳選したこの時期の旬のフルーツの数々、ご紹介してまいります。 今回も今野店長にお世話になりました。 それでは・・・ 福蜜柿(ふくみつがき)あんぽ柿 富山県産 1箱 6個入 3,850円 1個 750円 富山の干し柿であり、いわゆるあんぽ柿、高級ブランドです。 高級感があふれていますね。 富山県南砺市特産の三社柿を原料としており、富山の寒風で天日干しで渋味をとっています。果肉がとても柔らかく、食べやすい一品。
甲州 枯露柿(ころがき) 山梨松里産 1箱 15個入 4,320円 いわゆる干し柿です。 高カロリーですが、食物繊維やβカロチン、カリウムが豊富。 柔らかな果肉、上品な甘さが特長です。 山梨県甲州市の松里地区は枯露柿の最も有名な産地です。 ですからこれは枯露柿の最高級ブランド。 ギフトにも最適かと。
特選 富有柿(ふゆうがき) 山梨石和産 1個 750円 とろけるような、強い甘み。 柔らかい果肉は肉厚です。
奈良の甘柿 富有柿 1パック(3~4個) 650円 実は奈良県は、群を抜いて富有柿の生産量1位の県です。 「富有」は周から漢にかけての書物『礼記』の一節「富有四海之内」の二字をとったもの、だそうです。
特選 マスクメロン 静岡産 1個 8,640円 まさに「果物の王様」ですね。もらえたら嬉しい一品。
2パック 2,650円 爽やかな酸味と果肉の主張が強い苺。 苺としては早いシーズンに出回る品種です。 なかなか知られていない品種ですが、イチゴ通(そういう人たちもいらっしゃるんでしょうね)には以前から憶えのある一品のようですね。
ラ・フランス 山形・南果連 5Lサイズ 1個 750円 この大きさ、食べ応えがあると思います。もちろん甘くとろけるはず。
イマノフルーツファクトリー 日本橋茅場町1-4-7 東京メトロ茅場町駅 7番出口すぐ 03-3666-0747 営業時間 平日 8:00~20:00 土曜 10:00~15:00 定休日 日曜・祝日
イマノフルーツファクトリーさんのホームページはこちら ⇒ http://imanofruits.pepper.jp/
『江戸の出島、再びご紹介』③ ~ 日本橋長崎館 ~
『ギフト、そして自分も楽しむ』をオンリミットに取材します、rosemary sea です。
長崎県のアンテナショップ、日本橋長崎館さん、江戸時代より縁の深い日本橋にて"長崎カルチャーの情報発信基地"の役割を担っています。まさに"江戸の出島"です。 昨年7月にご紹介して以来、店内もリニューアルされご紹介したいお品満載です。 今回は3部構成の最終回となります。
日本橋長崎館 副店長の下田有利(しもだ ゆり)さんにお世話になりました。 『』の言葉は下田さんのコメントです。 それではご紹介スタートです。価格は全て税込です。画像は全てクリック拡大できます。 左:あごだし麹 300g 1,425円 びわ椿合同会社 五島市 しょうゆタイプ。 炭火焼で旨み凝縮、丸大豆醤油で調味、やみつきになる隠し味です。 漬ける、合わせる、そのままのせる、コクと旨みの調味料。 野菜やおひたし、だし巻き卵などにも大活躍となります。 また、お茶漬け、チャーハンの隠し味にもなります。 『バターと相性が良く、お肉料理に抜群です。お肉もやわらかくしてくれる麹です。 焼きおにぎりにもぶり焼くのにもおいしいんです。』
右:あごだし塩麹 300g 1,425円 こちらは塩タイプです。 お鍋に、素材の下味付けに、お手軽にプロの味がご家庭で作れます。
鮮魚コーナー ヒラマサ、真アジ、アマダイなど、長崎の海の幸、こちらでお買い求めいただけます。 『長崎直送です。』
左:金の水餃子 柚子胡椒味 25g×12個入 1,080円 虎屋 新上五島町 右: プレーン 1,080円 長崎県産のアジのすり身を五島うどんの生地に包んであります。 金色の焼きあごスープ付きです。 『五島手延べうどんのうどん生地を使った水餃子です。 すごくもちもちしています。』
きびなごスティック 40g 500円 犬猫用高級おやつです。 五島列島産のきびなごを、水洗いしてしっかり塩分を落としました。 その後冷風乾燥で2日間ゆっくりと乾燥させ、旨みを凝縮させてあります。 わんちゃんの歯や骨、健康をサポートするEPA、DHA、カルシウムなどの栄養素が詰まっています。 ペットのしつけや訓練のご褒美に、また猫ちゃんにもあげることができます。
循環農法米 左:にこまる(諫早産) 1kg 648円 土井農場 右:ヒノヒカリ 1kg 648円 土井農場 全国食味ランキングで特A評価を5年連続受賞したお米。 土井農場さんは「養豚」と「水田」の複合経営をされています。 豚舎の敷料を堆肥として「循環農法米」の土づくりに活用しています。科学肥料を使いません。また、豚は「諫美豚(かんびとん)」という美味しさの秀でた品種を、お米を食べさせて肥育しています。 『「にこまる」がおいしいって皆さん言います。 スタッフも買っていきましたけど、おいしいって。』
飛魚(あご)だし 500ml 972円 海産物のわたなべ 平戸市 炭火焼あご一匹と昆布がまるごと入っています。様々なお料理に使える便利なだしです。使ったことが無い方、ぜひあごだしにトライしてみてください。 『イートインコーナーの「長崎おでん」で使っている飛魚だしですって、お客様にご説明するんです。 すると、この飛魚だしがすごく売れるんです。』
枇杷たまご 6個入 378円 長崎県養鶏農業協同組合 長崎県特産「びわの葉」を飼料に加えた鶏から生まれた美味しい卵。濃厚です。 『これもイートインコーナーの「長崎おでん」で使っている卵です。 ここでしか買えない、すごく味の濃い卵です。』
左:長崎美人 純米大吟醸 3,650円 福田酒造 中央:超特選 長崎美人 純米大吟醸 3,240円 福田酒造 華やかな香りとお米の旨みが調和あいた味わいです。 冷やして召し上がるのがベストかと。
右:六十餘州(ろくじゅうよしゅう) 大吟醸 2,700円 今里酒造 かつて日本には60の国々があったことからのネーミングです。 日本中の人に飲んでいただきたいという願いが籠められています。 波佐見焼(はさみやき)の産地として有名な波佐見町で造られるこのお酒は、やや甘めの口当たりとなっています。 その分あらゆるお料理にバランスよく合うと評判です。 『日本酒ではこちらがおいしいです。』
壱岐 スーパーゴールド 右: 乙 22度 1,270円 玄海酒造 左: 乙 33度 1,836円 玄海酒造 「22度」はむぎ焼酎壱岐の人気銘柄です。 むぎ焼酎壱岐をホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎。 芳醇で華やかな香りと煌めく琥珀色。これらは樫樽貯蔵の賜物です。 なお、長崎県壱岐は麦焼酎発祥の地と云われています。 『これが一番売れます。全体の6割くらい。とにかくこればかり売れるんです。 よく電話で問い合わせがあります。』
左:五島芋 乙 25度 1,620円 五島列島酒造 かんころ餅の原料となる、食用のさつま芋を使っています。 芋焼酎としてはクセが少なく、さつま芋の優しい甘みと、すっきりとした飲み口が堪能できます。女性の方にも好評の芋焼酎です。 『五島はお芋の有名な産地なので、お芋が特においしいです。』
中央:五島麦 乙 25度 1,443円 五島列島酒造 五島列島産の二条大麦を原料に使用しています。 麦の香ばしさと熟成による深い甘みが楽しめます。
右:五島芋 乙 40度 3,672円 五島列島酒造 「五島芋」の原酒に少量の七岳湧水を加え、アルコール度数40度に調整された芋焼酎です。 冷凍庫で冷やして小さめのグラスで、ストレートでいただくのがおすすめです。
観光コーナー 左上のテレビ画面には長崎県のCM「青いぜ!長崎ブルーアイランズプロジェクト」の映像が流れていました。 福山雅治さんが出演、壱岐や対馬、五島列島の岩や島、海岸、はたまた椿の花やお蕎麦、ウニ丼に顔が映し出される、というものです。 皆さんもご覧になったことがあると思います。ネットでもご覧いただけます。 青いぜ!長崎ブルーアイランズプロジェクト・・・ 長崎県出身の福山雅治さんとともに、長崎県の594にも及ぶ島々の魅力を発掘。 独特な風土、歴史、美しさを伝えている取り組みです。 青いぜ!長崎ブルーアイランズプロジェクトのホームページはこちら ⇒ http://nagasakiblueislands.jp/ 『パンフレットの数は豊富と思います。』
・・・下田さん、ありがとうございました。
日本橋2-1-3 アーバンネット日本橋二丁目ビル1階 東京メトロ日本橋駅が至近です。 B7出口より徒歩1分、出口かお店の看板が見えます。 ショップ 03-6262-5352 観光案内 03-3241-1777 営業時間 10:00~20:00 年中無休(ビル施設点検日等を除きます) 日本橋長崎館さんのホームページはこちら
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