文明堂はもともと長崎で、のれん分けだのなんだのがあり、
現在は全国に別会社の文明堂が６つくらいあるようです。
それぞれ特色や限定品も色々あるようで、銀座文明堂の限定品を紹介したいと思います。
バウムクーヘンショコラーデン
歌舞伎座の近くの文明堂東銀座店でしか買えないバウムクーヘンです。
ヴァローナというフランスの高級チョコがかかっています。１つ２６２円です。
小さくて日持ちがしないので、その場でちょっと食べるのによさそうです。
人間国宝・森幸四郎のカステラ
森幸四郎は、銀座文明堂の最高技術顧問で、
食の人間国宝・フードマイスターを受賞された人です。
森幸四郎の焼き印の入ったカステラが買えるのは全国でも東京大丸だけ。
どら焼きも有名です。
木箱に入ったのは１０日くらい日持ちがするので帰省土産にしました。
銀三笠と月の暈
銀三笠というどら焼きと、月の暈という栗の入ったお菓子です。
どちらも銀座通りにある銀座５丁目店でしか買えません。
月の暈は栗とバターがマッチして、栗菓子好きにはたまりません！
銀三笠も、いかにも銀座らしい名前で、しっとりとした美味しさです。
銀三笠は６日くらい、月の暈はもっと日持ちがするので帰省土産にしました。
限定物は話題性もあり、文明堂なので味は確かなのでお土産に喜ばれます。
銀座文明堂のホームページ
