７丁目、８丁目あたりの探索はほとんど銀座通りなので、こちらのお店も始めて知りました。
「銀座 高級 洋菓子」のキーワードで出てきた、ピエスモンテという洋菓子店です。
場所柄、高級クラブも多い地域ですし、ブランドショップの多い並木通りにあるので、
値段もさすがに銀座価格です★
さらにこのお店、２０年以上前からあるそうで、
前身お店（６丁目のエルドール）の時から数えるとかなりの老舗でびっくりです。
ケーキも美味しそうでした。
お店の中はディスプレイに凝ってるわけでもなく、
ちょっと雑多な感じで商品が並んでいますが、
それがまた、商品で勝負しているという雰囲気が漂っています。
入れ替わりの激しい銀座で、これだけの年数続いているのですから
美味しくないはずがありません。
今日は銀座並木通りショコラを買いました。８枚で１８００円。
この「並木通りショコラ」というネーミングがまたいいですね！
生チョコなのに保冷剤は要らないそうで、
冷蔵庫に入れると硬くなるので常温でということでした。
冷蔵庫に入れると硬くなるので常温でということでした。
夜に珈琲を淹れて食べましたが、ジャストのやわらかさと食感。
そして、濃厚でクリーミーなのに、ほのかに大人の苦みがあって、
高級感のある味わいがして、ものすごく美味しい！
そしてかなりお酒が利いてます★
生チョコって好きなので時々買うし、だいたいどこの生チョコでも美味しいですが、
これはひと味違う、手間暇かけた大人の生チョコって感じです。
チョコレート通な大人の人へのプレゼントによさそうです。
