まぐろの中落ちを、はまぐりの貝殻でそいで食べるメニューのある、
築地・ばらくーだへ
先ずは、お通し。赤貝とまぐろのから揚げをあぶって頂きます。
つくね まぐろのスペアリブ
かんぱちの焼き物 野菜の天ぷら
マコモ竹の炭火焼 うにとほたてのグラタン
そしてお待ちかね鮪の中落ち 貝殻で削いで
頂きます
鮪の中落ちは、事前予約制です
どれもとっても美味で、大満足の夜でした
jige ばらくーだ お店のHP
住所:中央区築地2-14-11
電話:03-3549-1760