銀座百点にも載っていて前から気になってた、掌（たなごころ）という備長炭のお店です。
備長炭といえば焼き鳥とか鰻とかでしか馴染みがなく、
炭そのものを使ったことはありませんでした。
備長炭の効果についてもよく耳にしますが、どこで買ったらいいのか、
使い方とか・・・わからないことばかりで、ホームページでチェックしてみました。
色んな種類の炭が売られています。
なんとなく銀座の専門店だったら間違いないという安心感がありますね！
さてこちらのお店は、地下にバーがあり、２階がショップで３階がティールーム。
とてもきれいなお店なので新しいのかとおもっていたのですが、
１９９９年にオープンした世界初の備長炭ショップだそうです。
お店の中はとてもスタイリッシュにディスプレイされていて、
量り売りのコーナーには量りやトングもあるのに、なんだかおしゃれです（笑）
効能やや使い方など丁寧に説明して頂きました。
とりあえず備長炭初心者なので、お風呂に入れたり、ご飯を炊いたりから(*^^*)
この日はご飯用の５０ｇの備長炭（２６２円）を買ってみました。
ちょっと面白い商品としては、マドラーや箸置き。
プレゼント用にこんな備長炭のストラップもおしゃれです。
備長炭の効果についてですが、木炭にはカルシウム、鉄、マグネシウムなどの
ミネラル分が水に溶けやすい形で凝縮されてるそうです。
消臭効果もあったり、温熱効果もあったり。
お店の中にはオブジェの備長炭がたくさんおいてあるのですが、
店内がまったくの無臭で、ものすごく浄化された空間を感じます。
人ってちょっといい香りに癒されたりしますが、
無臭がこんなに心地いいとは意外でした！
備長炭は紀州が本場のようで、備中屋長左衛門（備長）が販売したからだそうです。
他にも三大備長炭として高知や宮崎のものあり、いずれも黒潮が流れているところ。
自然の凄さを垣間見る思いです。
掌の備長炭は紀州みなべ町の炭で、
この町は備長炭と梅の生産地で有名なところです。
炭になる前のウバメ樫の原木も見せて頂きましたが、これで２、３０年だそうです。
２回目にお邪魔したときには、マネージャーさんから備長炭のいいお話を
たくさん聞かせて頂き、写真も何枚も撮影させて頂きました。
快く取材にご協力頂いた上に、こんなお土産まで頂いてしまいました！
こちらはチャコールバーという薬用炭を練り込んだ無香料の石鹸。
皮脂を吸収してお肌が「するすべ」になるような気がします～♪
これはご飯用より少し大きめの備長炭。飾っておくのもいいかもです。
すっかり備長炭loverになってしまいました(*^^*)
webショップでお取り寄せも出来ます！
次回は「３階のティールームで中国茶」の巻です★
