・・・一度お聞きしましたら、忘れることのない住所。
中央区日本橋 1-1-1
この地に 1712年(正徳12年)、土浦の醤油醸造所:『大國屋』が創業し、現在は『K & K』で親しまれている国分株式会社さんの本社ビルがございます。
この本社ビルの1F に
K & K ブランドのセレクトショップ
【ROJI 日本橋】がオープン!
国分さんの「今まで」と「これから」がテーマです。
店内には、お馴染みのK & K 印の商品はもちろん・・・
国分さんプロデュースのブランド【日本橋菓房】のお菓子 各種
「かりんと ちょこ」には「あられ きなこ ちょこ」という姉妹商品もあります。
カルピスクリームが入った「カルピス もち」。
【ROJI 日本橋】と道を挟んで真向かいの『榮太樓』さんの黒みつを使った「Kit Kat キット カット」。
もともと醤油醸造所から始まった国分さんらしい商品を見つけました!
国分の蔵元造り / 原材料:米と麹 / アルコール分 ゼロ
の 飲み口濃厚な昔ながらの「あまざけ」です。
「あまざけ」は古(いにしえ)から夏の飲み物と言われていますが、冬にショウガ汁を少量垂らして「フー、フー」していただくのも、美味しいですよね!
・・・と、「ご試食いかがですか?」と・・・・すすめてくださいました。
お店の奥の一隅に大きな木製の台が置いてあるスペースがあり、そこで試食させていただきました。
試食させていただきましたところそれぞれが美味しいので、さまざまなコラボレーションお菓子や、おつまみ用に「イワシのハバネロ」などのユニークな缶詰などを購入させていただきました。
その奥のスペースの壁には、日本橋の袂(たもと)の『大國屋』時代の錦絵が飾られていました。
今から300年前の姿です・・・!
【ROJI 日本橋】は、現在開催中の「宝探しゲーム」の発見報告所です。
【ROJI 日本橋】
これからの季節、イベントが盛りだくさんの日本橋。
お出かけの機会も増えることと存じます、どうぞお気軽に覗いてみてくださいませ!