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築地 懐石料理 「ふじ木」 

[鞠つき] 2012年8月14日 14:00

友人のお誕生日のお祝いの会に、懐石料理"ふじ木"

 

築地7丁目にある、隠れ家的な雰囲気の良いお店ですshine

吟味された旬の素材をあちこちにちりばめられて、

とても美味しい日本料理でしたnotes 

  

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 鮑、帆立、じゅん菜、トマトゼリー酢の物   蟹爪、つぶ貝、鰻、牛蒡土佐煮

 

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 鰻まんじゅう・海老芋・枝豆すり流し     ふじ木オリジナル日本酒を冷酒で

 

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 鮪、白身、車海老、あおり烏賊お造り    鮎塩焼きをたで酢で頂きました

 

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     鱧サラダと白身塩から          豆乳がゆ 合鴨・帆立・海老

 

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   香の物と一緒に 美味note         かぼすゼリーとわらび餅のデザート 

予約をして伺いましたが、その日は満席でした

美味しい懐石料理を召し上がりたければ、是非どうぞ restaurant

 

懐石 ふじ木
東京都中央区築地7-4-4 サンクレスト築地1F
TEL:03-6228-4860
FAX:03-6228-4861
[営業時間]
AM11:30~PM2:00
PM5:30~PM10:00