昭和通りから東に一本入った木挽町仲通り、京橋公園の斜め前にある「うち田」は、ビルの地下一階の目立たない場所ですが、この道３０年以上のご主人の「美味しいだけではない、楽しく、感動するような料理を」という考えで、本格的な日本料理でありながら、色々な趣向が凝らされているお店です。
ランチは、親子丼に小鉢と汁がついて８００円、３９品目もの小鉢の彩菜弁当が１０００円(月～金のみ１日限定１０食)と、庶民的なお値段。
夜のコースでも５０００円くらいのものもあって、女子会にもちょうど良いようなリーズナブルなお値段です。
ただ、なんと言ってもビックリするのは、１日限定２０食のテイクアウトのお弁当。
「すべて手作り」というのは、宣伝文句としてはありふれているのですが、実際に食べてみると、その品数の多さ・美味しさは信じられないくらい！
まずは鱸の焼き物、青菜の白和え、玉子焼きにプチトマト、かぼちゃのコロッケ、鳥の唐揚げ、和風ハンバーグ、切干大根、野菜の煮物は里芋・にんじん・しいたけ・こんにゃく・高野豆腐にいんげん、そしてふっくらと炊けて美味しいご飯には紫のふりかけがかかって、梅干しが添えられています。
それぞれがだいたい一口ずつと少量ですが、素人でもプロの料理人がきちんと手作りしているのがわかり、まるでミニ懐石料理です。
このお弁当の値段を聞いてビックリ。
なんと、たったの５００円なのです。
最近はワンコイン弁当とかサンキュー(３９０円)弁当とか、安価なお弁当をよく見かけますが、これだけ豪華な素材に品数で５００円、しかもプロが心を込めた手作りというのは、滅多に無いと思います。
お弁当はこの一種類だけで、毎日ほとんど同じ内容とのことですが、何度食べても飽きないと、リピーターも多いそうです。
１日限定２０食なので、ここで紹介して、あまりにファンが増えすぎて買えなくなってしまったらどうしよう、とは思ったのですが、売り切れてしまったら、店内のランチをいただいたり、夜に女子会をしたりするのを、楽しみにしようかと思います。
新日本料理 うち田
銀座1-20-5 清和ビルB1
電話(３５６４)９２５５
お昼
月～金11:30～14:30(L.O.14:00)
土・祝12:00～14:30(L.O.14:00)
夜
月～土17:30～23:00(L.O.21:00)
祝 17:30～22:00(L.O.20:00)要予約
