中央通りにあるミキモト本店の建て替えに伴い、
プランタンの近くにあるミキモトブティックの３階にあった
ミキモトラウンジが８月末で閉店になります。
ここでは、横田シェフのデセールが食べれるのですが、宝石のように美しいものばかりです。
２００９年にたまたま前を通りかかって、パールというデセールの写真に惹かれてふらふらっと。
そして先日その横田シェフのデセールを頂けるというイベントがあったので参加しました。
こちらが以前食べたパール
タピオカ、シロキクラゲ、アロエを添えたパンナコッタ
ここからが今回イベントで食べたもの。
大石プラムのソルベ。マスカットワインゼリー添え
右下はハピネスプレート ブルーベリーのクランブルタルト、ミ
ゆずのパンナコッタ・オレンジソ
どれも夏らしいメニューで、見た目も味も最高です★
季節のパウンドケーキとアールグレイ
閉店後は、地元の春日部で新しくお店をオープンされるそうです。
お値段も春日部価格だそうです(*^^*)
ミキモト本店はクリスマスツリーや、季節ごとのオブジェが楽しみだっただけに、
閉店となると寂しいですね・・・。
（※ミキモト本店は2017年春 竣工・グランドオープン予定のようです）
