おとし文で有名な清月堂は東京都下のデパ地下に入っている和菓子の老舗です。
銀座では松屋銀座に入っていますが、銀座７丁目に茶房もある本店があります。
オンラインショップもありますが、関西には進出していないので、
お土産や法事の御供えなどによく利用しています。
そして今回は、ここでしか買えない生菓子をチェックしてきました。
８月末までの商品なのですが、どれも夏らしくて美しい！
色々迷った挙げ句、黄色の「ひまわり」と、白に水色の「水辺」に決定。
ピンクの「朝顔」も迷った一品です。
ひまわりは粒餡ときんとん、水辺はこしあんの薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）。
ちょっと高級な日本茶を熱～くして煎れました。
ひまわりは餡がほろほろとこぼれるくらい繊細で、しっとり。
薯蕷饅頭の皮は山芋を使っているのでふわっとして、
中ののこし餡は、しっとりして味はあっさり。
どちらも上品で本当に美味しい生菓子でした。
９月にはまた秋らしい生菓子が出るようですので
祖父母が近くにいたら敬老の日にプレゼントしたいところです。
