例年通り10月19日(月)、20日(火)にべったら市が開催されます。日本橋大伝馬町の辺りでは
着々と市の準備が進められています。
べったら市と言えば"切り山椒"ですね。
"切り山椒"は"ぎゅうひ"の様な感触で、丁度"すあま"に山椒が入った様な大人の味です。
"切り山椒"はべったら市の期間だけ｢梅花亭」小伝馬町店で販売されます(霊巖島の本店でも
買えるはずです)。
又、｢梅花亭｣ではこの期間だけ"喜利羊肝"(栗蒸し羊羹)も販売されます。
べったら市に行かれたら、べったら漬けだけでは無く、是非ともとっても美味しい"喜利羊肝"と
縁起物の"切り山椒"をお試し下さい。
"梅花亭"小伝馬町店
住所：中央区日本橋小伝馬町12-5
TEL：03-3661-7604
＊日比谷線小伝馬町駅1番出口すぐ横ですが、間口が１間位の小さなお店なので
見逃さない様ご注意下さい。
＊＊"切り山椒"と"喜利羊肝"の写真は以前のものです。
