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ヴァン・ド・レーヴ 美しく、美味しいフレンチ 開店10周年を迎えました

[銀造] 2016年4月 1日 09:00

 美味しくて手ごろな値段のフレンチ

なかなか、何処にでもあるものではありません。 でも、歩いて、足でしっかりと、見つけました!

それが、「ヴァン・ド・レーヴ」です。 シェフと素敵な奥様が応対して下さいました。

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今日は、初めての来店です。 注文したのは、本日のランチメニュー。

 

まず、とっても綺麗なサラダが出てきました。  ベビーリーフのサラダが、綺麗に彩られています。

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 写真の右側の丸いのは、マッシュポテトを、平目で丸く巻いた物。 

左側の添え物は、リンゴを小さく、薄くスライスしており、少し甘酸っぱいのが、とても美味しいです。

 

これは、サラダと呼ぶより、オードブルですね。

次に出てきたのが、私が注文した「和牛スネ肉の煮込み、カレー風味」。

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 カレー風味とうたってありますが、上品な味のデミグラソースだと思いました。

ビーフシチューのソースを少なくしたようで、とっても上品で美味しゅうございました。

肉は、マッシュトポテトの上に載せられて、スプーンで切って食べられるほど柔らかく、パンに載せて食べると、本当に美味しかったです。(スプーンで切った写真なので、少し盛り付けが崩れています。)

 

友人のは、春の訪れを告げる、菜の花、エンドウ豆が添えられた、「秋田産薄切り豚ロース肉のソテー」。

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 コーヒーはコロンビアかブラジルとか南米の深煎りコーヒーを頂きました。

紅茶も200円。 一人、@1,500円(税込)でした。C'est tre's bien !

友人は、「内緒にしておこうよ!」と言いましたが、

特派員ブログを楽しみにして頂いている読者の皆様にだけ、こっそり、ご報告します。

 

ランチは、火曜日から金曜日、12時から14時。 

 は18時から深夜2時まで営業されているとの事です。

定休日は、日曜、祝日の月曜日です。

テーブル席は、12席。あと、カウンターで6席ほどのこじんまりとした店内です。

清楚で清潔な店内で、ゆったりとお食事を楽しめます。 次は、シャンパンとワインで、美味しい夕食を楽しみたいと思っています。

店名のReve はフランス語で夢を意味するので、さしずめ、「夢のワイン」という意味でしょうか? 美味いワインで良い夢を見たいものです。

お店は、京橋プラザの近くで、

〒104-0061 東京都中央区銀座1-20-1 オーキッド銀座1F

ご予約、問い合わせなどの電話は、03-3563-6040

詳細は、こちらをご覧ください。http://www.vin-de-reve.com/