銀座王朝は、前から来たかった中国料理のお店です。
店の前の案内の、「A看板セット 五穀豊穣の担々麺＋手作り小籠包、前菜三点盛り・デザート付き 麺大盛り無料 ￥１，３５０」
を注文すると、小籠包のスープが飛び散るといけないとの配慮で、紙エプロンを出してくれました。
このおもてなし、大変嬉しいですね
。
店は、白色を基調とした内装で清潔感が漂い、昼食時でも店内は静かでした。良く冷えた烏龍茶が喉の渇きを癒してくれ、元気回復、食欲が甦ります。
三種の前菜に続いて、厚さ8ミリはありそうなチャーシューが三枚、続いて熱々の小籠包が出てきました。
小籠包は、蓮華に取って、少し汁をすすり、それを黒酢に浸けたら、針生姜を載せて食べるのが美味しいとの説明に納得しました。
最後に出てきた、マンゴープリンも大変美味しかったです。
次は、食後のコーヒー
が無料サービス
になる１３時以降に行こうと思います。
お店の住所は、中央区銀座１丁目 1-13-1 法研ビル別館１階
電話
：050-5797-1107です。
ムサシギャラリー、北野建設とアンティクモールの間です。
店内はレジを挟んで、二つの空間に分かれており、個室12名様まで、貸し切りで30名様まで。日曜日は、定休日です。
