こちらのお店は、大体3年前に開店されたのですが、ずいぶん
秘密にしてきました。
今日もブログ公開して良いですかと尋ねたら、ご覧の通りです。覚悟を決めての、レポートです。
初めに注文したのが、 鮮魚のカルパッチョ、お刺身大好きの銀造の定番です。新鮮さが伝わって来るでしょう。先ずは、ビールと表面張力を最大限利用して注いでくれた白ワイン。笑み
がこぼれました。
美味い！友人も美味しい！と、
にこやか！ Bon appetito !
今日は、茄子とアンチョビのマリネも美味しかったです。次のソムリエも、波
、波と注いでくれました。！こぼれる笑顔で、こぼれるワイン
を、あふれる若さ
で、オットッと！ しっかり、３杯頂きました。
いつも、こうなのかは、WOG.( without guaranty )
気の合う
仲間なら、いつでもすっと気楽に入れるのが、この店の嬉しい所。
でも、最近は混んでいるようなので、予約していった方が、ベターです。
友が＆美味しいワインが、また夜を楽しくしてくれました。お店の場所は、銀座１丁目、まるごと高知の背中側です。
