オリミネべーカーズ勝どき店は
大きな熊パンの看板が目印。
熊の看板につられて店内に入ると、ゆったりとパンを選べるスペースが。
ウインドウの奥では、気合を入れてパン焼きの真っ最中。
乳化剤やイーストを使わない、正真正銘のおいしいパンが焼かれています。
ほんのりとした小麦の香りに誘われ フランスパン そしていくつかをかごに入れました。
最後に目に留まったのが イイダコパン
小さなタコが丸いパンの上に鎮座。
フランスパンをかみしめると
小麦のふくよかな香りが口の中に広がります。
それぞれのパンはとても個性的。イイダコパンは青い海を思いだす味がしました。
住所 東京都中央区勝どき3-6-3
営業時間 午前10時から午後8時まで
お問合せ 03-5144-5977へ
都営地下鉄大江戸線勝どき駅下車。清澄通り沿いにお店はあります。