『ギフト、そして自分も楽しむ』をインスパイアして取材します、rosemary seaです。
築地に戻ってまいりました。
築地場外市場で辛子明太子、たらこを中心に魚類加工品を販売されております、光泉さんにお伺いしました。
写真中で店頭にいらっしゃるのがが佐藤社長です。
光泉さんは平成7年からここで営業されています。
・・・商品のご紹介です。
↑ 明太子、たらこの各商品です。
ほかほかごはんに辛子明太子をのせてパクリ。・・・
いかがでしょう。至福の瞬間を想像してしまいませんか?
ギフトにもよろしいかと。他の商品と同様、地方発送も承っているそうです。
↑ 数の子です。こちらも食欲を誘うようです。
↑ 左上はお赤飯。左中、粒ウニ・鮭ほぐしの壜詰。左下は塩昆布です。
右上には出し昆布、右中にはコチュジャン他、右下は塩です。
↑ 左は寿司あられ。あられせんべいの包装が寿司になっていてユニークです。
右はわさび枝豆とみそ汁の具。ちょっとご褒美という感じでお買い求めいかがでしょう?
お知らせ その1
9月15日(木)、中央区観光協会主催「わくわくツアー・築地場外市場コースその1」で私、ロズマリもご案内に加わります。その際、光泉さんにもお伺いします。
お知らせ その2
こちらは一般社団法人地域振興協会主催の「築地食まちスタジオ料理教室」のご案内です。
こちらにも光泉さんの辛子明太子が登場します。
9月10日(土)開催です。申込は9月1日(木)まで、03-3724-9260です。
ただし、先着25名で締め切られます。
詳しくはクリック拡大してご覧ください。
築地4-13-2 03-3541-8981
営業時間 6:30~14:30 含みあり
日曜・祭日休み 不定休あり
築地場外市場真ん中より少し築地本願寺寄り。
私がこのブログで最初にご紹介した『味の浜藤』さんの筋です。