築地秋まつり2016は、10月8日(ほぼ全日雨)、9日(午前中雨)という天候にもかかわらず、
主催者側の熱気と美味しい物の宝庫「築地ブランド」のname valueで、両日とも沢山の方々がお見えになっておられました。
市場橋駐車場を会場とした特設会場。
今回出店なさっていたお店は、
"つきじ田村"、人形町の"小春軒"、"玉ひで"、"LA BETTOLA"、"寿司清"、場外市場のお店、"松露"、"近江屋牛肉店"、"鳩屋海苔店"、などを始めとした有名なお店ばかりです。
先ず、特設会場に入って、全店で有効なチケットを購入します。
会場内でビールと築地ならではの美味しい肴を楽しむ方々、
会場の外のテントでお目当ての美味しい物を買い求める方々、
そして、「体験食育教育」として、<卵焼きを作ってみよう>、
<魚をさばいてみよう>、 <包丁を研いでみよう>のコーナーがあり、沢山の方々が質問したり、体験に参加されていました。
この楽しくて有意義な催し、築地場外での開催が永遠に続くことを願っております。