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スパニッシュイタリアン〔シロッコ〕

[ジミニー☆クリケット] 2016年10月 1日 16:00

日本橋1丁目、コレド日本橋4階にあるイタリアン&スペイン料理のお店、「シロッコSCIROCCO)」です

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お店に入るとシャンデリアがあり、おしゃれな雰囲気です

天井は高く、全面ガラス張りで、夜景がすばらしいです

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スパニッシュイタリアンのお店ですが、南米系や、 スパイスがきいたアメリカ南部・ルイジアナ州ケイジャン料理などちょっと珍しい料理も味わうことができます

アルコールも、ビールワインから、テキーララムまで各種取りそろえられています

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サンマコンフィ

シェフのおすすめ。「コンフィ」とは、低温のオイルでじっくり「煮て」いくフレンチの調理法のことだそうですが、旬のサンマ柔らかく香り良し

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フラメンカエッグ

これもシェフのおすすめ。セビージャの郷土料理だそうで、フラメンコの衣装のように、色あざやかな料理ということで、名付けられたとか。牛の煮込み、おいしい

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ガーデンサラダ SCIROCCO特製カラマンシードレッシング

柑橘系ドレッシングさわやか

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SCIROCCO特製スパイシートマトソース(アラビアータ) ペンネ

イタリアのパスタの一種。両端を斜めにカットした、ペン先のような形のマカロニ

ピリ辛具合最高でした

シロッコには、バーカウンターもありますよ

シロッコのHPはこちら ⇒

http://scirocco-tokyo.jp/