「麺処直久 人形町店」は、日本橋人形町２丁目、甘酒横丁のちょうど中ほどにあるラーメン店
です
ここの押しは、「こく旨らーめん」と「純鶏らーめん」だと思うのですが（どちらも醤油）、１１月の期間限定メニューで「煮干しらーめん」が出てましたので、こちらを注文しました
「こく旨」同様、あっさりしていてコクがあり、煮干しの香りがいい感じのおいしい醤油ラーメンです
チャーシューは硬めですが、そのしっかり感がまたいいのです
残念ながら、煮干しらーめんは１１月の１カ月のみのメニューだそうです。煮干しらーめんの定番化をお願いしておきました
ここはチェーン店で、創業は大正３年、山梨県甲府市。昭和４２年に銀座で始めた支邦そばが、現在のルーツだそうで、歴史のあるお店です
甘酒横丁沿いのたたずまいもとてもよろしいです
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