毎年恒例の『築地 秋まつり』が催されていました。
雨が降ったり止んだりでの開催となってしまいましたが、会場は大変な賑わいでした!
ビールに合う銘店おつまみ大集合!築地場外市場や中央区の銘店が出店していました。
また、体験教室(魚のさばき方、鰹節の削り方、玉子焼きの焼き方、包丁の研ぎ方)も行われていました。
『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』 http://www.la-bettola.co.jp/restaurant/ginza/info.html
「予約のとれないレストラン」として有名な落合務シェフのイタリア料理レストランです。
ここでは予約は要りません
メンチカツをいただきました。揚げたてサクサクジューシーな肉汁
美味しーーーい
『鳩屋海苔店』 http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-e/cat-17/297.html
たくさんの海苔と大きな海苔1枚が入った海苔椀をいただきました。
しっかり味わえる海苔の味とよい香り。ほっとします
店員さんも皆楽しい方々でした
『築地 寿司清』 http://www.tsukijisushisay.co.jp/store/honten.html
こちらでは、大きな海老や、イカ、ほたてなどの魚介類を焼いていました。
イカを購入。ほどよくやわらかく、甘味のあるイカ。
アッという間に食べてしまいました
『CELI SWEETS FACTORY』 https://www.facebook.com/cafeceli
築地の行列のできるスイーツのお店。
バニラビーンズをたっぷり使ったシュークリームとプリンをお土産に購入。
シュークリームの外側は少し固めで香ばしく、中にはたっぷりのクリーム。
プリンはとろーっととろけました
私が今回行った、いくつかのお店をご紹介しました。
今年のお祭りは終了してしまいましたが、築地場外市場や中央区内にある各店舗のほうへぜひ
とても楽しく、お腹も大満足、の『築地秋祭り』でした