築地本願寺のはす向かい、築地4丁目交差点の一角に建つ築地KYビルの地下1階にあるラーメン店です
カウンター8席のお店です。
醤油ラーメン、メンマ増量を注文
具材は、チャーシュー、メンマ(増量)、ネギ、貝割れです
すっきりしていてコクのあるスープがおいしいです
麺は、中細ちじれ麺で、北海道十勝産の最高級小麦粉を使用した無添加の高級麺だそうですスープに麺がなじみます
チャーシューは、大きすぎず食べやすいサイズです
メンマは、国内産最高級メンマを調理している自家製メンマで、食感がよく、味付けも甘過ぎず美味です
具材にこだわり、麺もスープもおいしいラーメン、お勧めです
営業時間は、11:30~16:00(月~金)、11:00~16:00(土)で、日曜・祝日はお休みです。