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青々 志るしの杉玉

[あすなろ] 2017年11月22日 09:00

この時季、造り酒屋さんの軒先では、吊るされた杉玉を

新しいものへと取り換えられるのを目にします。

 杉玉.jpg

新酒の搾り始めを告げる風物詩ですね。

 
杉玉2.jpg

 その起源は江戸時代、酒の神を祭る奈良の神社で

毎年冬に行われる酒のお祭り、「酒栄講」に集った

杜氏さんたちが、神籬の杉をお守りとして持ち帰り、

軒先に吊るしたのが始まりらしいです。

 

 osake .jpg

 伝統行事を大切にしてる酒屋さんを探すのも

楽しいですね。日本版ボジョレー ヌーヴォーは

はいかがでしょうか。