銀座一丁目にやってきました。
お目当てはこちらのピッツェリア ＩＳＯＬＡ ｂｌｕ（イゾラ ブル）。
薪窯で焼く本物のナポリピッツァと南イタリア料理のお店です。
薪窯はイタリアから職人を招き、現地の材料を使って完成させたものだそうです。
オーダーを待つ間もここから次々とピッツァが焼き上がっていました。
今回はランチコースの PRANZO B （プランゾはイタリア語で昼食のこと）を
いただきました。サラダのあとにお待ちかねのナポリピッツァです。
マルゲリータ
緑、白、赤というイタリア国旗の色をイメージした具とソースを使った
ナポリピッツァの代表です。
ドルチェとカフェが付いて1,300円（税別）。
"ピッツァイヨーロ"（ピッツァ職人）の手による焼き立てのナポリピッツァは
最高においしかったです。
窓から差し込む光も、どこか南イタリアのよう。
４階建ての一棟すべてが ＩＳＯＬＡ ｂｌｕ 。フロアごとの貸切利用ができます。
これからのパーティーシーズンにもぴったりですね。
中央区銀座１－１３－８
０３－５５２４－２５２０
有楽町線銀座一丁目駅・銀座線銀座駅・銀座線京橋駅
