『ギフト、そして自分も楽しむ』をエスプリとして取材します、rosemary seaです。
日本橋本店を中心とした榮太樓總本鋪さんでは、生菓子は季節を感じさせる代表格のお品です。
ロズマリ食リポ隊の中で、最も甘味に精通するスイーツ男子・Ｔ山さん３号のお気に入りの榮太樓總本鋪さんの商品を、今回はご紹介させていただきます。
それは、一文字桜餅と道明寺桜餅、です。
今回も株式会社榮太樓總本鋪 広報室 石倉室長にお世話になりました。
左：一文字桜餅 白
右：一文字桜餅 紅
各２５０円（税抜）
販売期間：２/１５～３/３
江戸の桜餅は小麦生地に餡を包んだ一文字。
白は小豆こし餡、紅は半小豆こし餡です。
右：道明寺桜餅 白
左：道明寺桜餅 紅
中：道明寺桜餅 草
各２２０円（税抜）
販売期間：２/１５～３/１４
関西風の道明寺桜餅は、白と草は小豆こし餡、紅は小豆潰し餡です。
季節折々の生菓子 ＜春＞ として、榮太樓總本鋪さんでは、関東風の一文字も、関西風の道明寺もどちらも販売されております。
・・・春の訪れとともに、桜葉の香りをどうぞご堪能ください。
榮太樓總本鋪 日本橋本店
日本橋１－２－５
０３－３２７１－７７８５
営業時間 ９:３０～１８:００（月～土）
定休日 日曜・祝日
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