暑い！ 熱い！23日には熊谷で5年ぶりに国内最高気温を更新、何と41.1度。「災害級」の暑さだそうです。23日から二十四節気の大暑に入り、暑さはこれから本番ですが、もうそろそろ暑さ疲れが。こんな時、この「氷」の暖簾を見るとついふらふらと入ってしまいます。実は私、本日「かき氷」2軒目です。朝から出ているので、お昼替わりにまず一杯（意外とカロリーあるのでダイエットには向きません）。今回は「お三時」です。銀座仏蘭西屋は松屋銀座の一筋裏、スタバ一号店と俺のベーカリーの間のビル地下一階です。混んでいます。この暑さだと誰しも考えることは同じで「一時の涼を求めて」ほぼ満席。何とか禁煙席が取れました。迷わず「ミルク金時」を。(先ほど「宇治ミルク金時」を頂いたのです)。来ました！「？」ちょっとミルクが少ないような・・・
一口いただいて「？」は解けました。何と削られた氷からミルクの味が、店員さんに伺うとやはり「ミルクを入れて凍らせた氷を削っている」とのこと。そして最後まで氷が溶けません。かき氷をいただいていて最後のあたりは水となってしまうことが多いのですが、最後の一口まで「きちんと氷」。これはかき氷好きには嬉しい。次回はこちらの「イチゴミルク」に挑戦したいと思います。これだけ暑いとすぐにまたお邪魔しそうです。こちらは「モーニング」(懐かしいですね)でも人気のお店で8時から11時までいただけます。
銀座仏蘭西屋 銀座3-7-16 銀座NSビルB1 TEL 03-3564-0462
月―木 8:00-22:30 金8:00-23:00 日祝8:00-22:00
