『ギフト、そして自分も楽しむ』をチューンアップして取材します、 rosemary sea です。
おいでませ山口館さんは日本橋ビジネス街の中心に位置する、ゆったり空間のアンテナショップです。
前々回、前回のご紹介はこちらです。
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山口県は最近お世話になりました携帯電話ショップのT越さんの故郷、そしておいでませ山口館さんはロズマリ食リポ隊のS山さんご推薦のお店です。
おいでませ山口館 一般社団法人山口県物産協会 東京支部 柳井章雄(やない あきお)館長にお世話になりました。
それではお品のご紹介です。
獺祭(だっさい)ケーキ 216円(税込) 旭酒造(株) 岩国市
有名な日本酒「獺祭」純米大吟醸入りです。
「コンスタントに出ます。」館長。
夏みかん丸漬 920円(税込) (有)たけなか 萩市
「夏みかんの中をくり抜いて、皮の砂糖漬けを入れた羊羹を真ん中に流し込んでいます。ちょっと夏みかん味の羊羹になっています。」館長。
左:夏蜜柑菓子(かおり) 右:(青切:あおぎり) どちらも380円(税込) (有)たけなか 萩市
「かおり」は良く熟した夏みかんの皮を使い、ほろ苦さを生かしたお菓子。売上ランキングベストテンにも入っています。
「青切」は熟れる前の青いみかんの皮の部分をスライスして作られた干菓子です。
「この2つが良く出るんです。夏みかんの皮を砂糖漬けにしてあります。」館長。
左:月でひろった卵 200円(税込) 右:月まる 100円(税込) どちらもあさひ製菓(株) 柳井市
「月でひろった卵」はとろりとしたカスタードの中に刻んだ栗入りです。
「月まる」はふわふわかすてら饅頭。
夏みかんゼリー・ジュレ 162円~450円(税込) (有)たけなか 萩市 ・ JAあぶらんど萩 萩市 など
夏みかんの爽やかな香りとほろ苦さが詰め込まれています。
瀬戸内マーマレード Tera Terra(テラテッラ)ほかプレミアムジャム 810円(税込) 瀬戸内 jam's garden 大島郡周防大島町
周防大島のお寺、荘厳寺(しょうごんじ)。ここに伝わるマーマレード作りの経験と知恵がルーツです。これがTera(寺)。
島の農家さんが育てる柑橘は美味しい果実。母は島の大地。これがTerra(ラテン語・イタリア語で『大地』という意味)。
無添加・低糖度で作られています。
「手作りジャムです。少量しか生産しません。地元で生産された材料を原料にしています。
知っているかたはこれを買う目的で来店します。根強い人気があります。」館長。
山口大島みかんジュース 575円(税込) JA山口大島 大島郡周防大島町
「みかんの島」周防大島で実ったおいしいみかんから作られています。
・・・柳井館長、ありがとうございました。
館長曰く、「昔から山口は宣伝下手、もっとはっきりと言ってくれればいいのに、言ってもらわないとわからないですよ、と、よく言われます。
見方を変えると『真面目』なんですけどね。」
・・・私思うに、十分宣伝上手です、館長。
おいでませ山口館
日本橋2-3-4 日本橋プラザビル 1階
東京メトロ東西線・銀座線 日本橋駅が至近です。
日本橋髙島屋さんの、中央通りを挟んで反対側の区画にあります。
03-3231-1863
営業時間 10:30~19:00
12月31日から1月3日を除きます。
※ なお、8月11日(土)・12日(日)は臨時休業となります。
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